https://eurek-art.com
Slider Image

Beurre de pommes

2021

Les pommes, cuites lentement, deviennent une compote en purée, prête à être tartinée sur des gaufres au beurre, des crêpes ou des rôties. Essayez ceci avec nos barres de petit-déjeuner à l'avoine faites maison (voir Liens connexes).

Cal / Serv: 49 Donne: 3 tasses Ingrédients 5 lb de pommes à cuire 1 c. cidre de pomme 2 c. jus d'orange 1 c. sucre brun 1/2 c. sucre granulé
  1. Préparez le beurre de pomme: Mélangez les pommes, le cidre et le jus d'orange dans un grand faitout et portez à ébullition à feu vif. Réduire le feu et laisser mijoter à couvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient tendres - 30 à 40 minutes.
  2. Retirez la casserole du feu. En petites quantités, réduire en purée les pommes et le liquide de cuisson dans un moulin à légumes. Remettre la purée dans le faitout, ajouter les sucres et porter à ébullition en remuant constamment. Cuire, en remuant encore, jusqu'à ce que la purée épaississe légèrement - environ 10 minutes.
  3. Réduire le feu à doux, couvrir partiellement et laisser mijoter pendant 1 heure. Transférer le beurre dans un pot propre et laisser refroidir complètement. A conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 mois.

Les nouvelles décorations d'Halloween de Home Depot sont là pour ravir votre maison

Les nouvelles décorations d'Halloween de Home Depot sont là pour ravir votre maison

Lasagne Saucisse & Grits

Lasagne Saucisse & Grits

Bugs qui vivent en bambou

Bugs qui vivent en bambou