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Tartes aux céréales avec yaourt et fruits frais

2021

Nos élégantes tartes aux céréales au yogourt et aux fruits frais constituent un brunch facile à préparer. Les céréales broyées, les amandes et le sirop d'érable sont pressés dans des moules à tartes individuels et cuits au four pendant 10 minutes seulement. Un mélange crémeux de vanille et de yogourts ordinaires complète la douceur du fruit.

Cal / Serv: 350 Rendement: 8 Ingrédients 5 c. flocons de maïs 1 c. noix de pécan 4 c. beurre non salé 6 c. sirop d'érable 16 oz Yaourt nature 16 oz. yogourt à la vanille 2 c. Fruits frais
  1. Préparez les coquilles des tartes: Préchauffez le four à 350 ° F. Disposez huit moules à tarte ronds de 4 pouces à fond amovible sur une plaque à pâtisserie et réservez. Placez les flocons de maïs et les pacanes dans le bol d'un robot culinaire muni d'une lame en métal et continuez jusqu'à l'obtention de la combinaison: environ 10 impulsions courtes. Transférer le mélange de céréales dans un grand bol, y verser le beurre fondu et mélanger. Incorporer le sirop d'érable. Répartir uniformément le mélange de céréales entre les moules à tarte et presser le fond et les côtés pour former des coquilles. Cuire au four pendant 10 minutes. Transférer sur une grille pour refroidir.
  2. Assemblez les tartes: Retirez les coquilles des moules et transférez-les dans une assiette de service. Mélangez les yaourts et recouvrez chaque tourte avec 1/4 de tasse de yogourt et 1/3 de tasse de fruits. Sers immédiatement.

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