Les pêches mûres naturellement sucrées ont rarement besoin de plus de sucre, mais nous avons ajouté cette sauce à un peu de miel. Omets-le si tu veux.
Cal / Serv: 11 Donne: 1 tasse Ingrédients 8 oz. pêches mûres 2 c. vinaigre de vin blanc 1 c. À thé de miel 1/2 c. poivre noir fraîchement moulu- Dans un bol moyen non réactif, utilisez une fourchette pour écraser les pêches en une pulpe légèrement épaisse. Incorporer le vinaigre, le miel et le poivre.
- Réfrigérer pendant 4 à 6 heures ou toute la nuit pour permettre aux saveurs de se fondre. Plus savoureux lorsqu'il est servi à la température ambiante.