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Vinaigrette à la pêche en morceaux

2021

Les pêches mûres naturellement sucrées ont rarement besoin de plus de sucre, mais nous avons ajouté cette sauce à un peu de miel. Omets-le si tu veux.

Cal / Serv: 11 Donne: 1 tasse Ingrédients 8 oz. pêches mûres 2 c. vinaigre de vin blanc 1 c. À thé de miel 1/2 c. poivre noir fraîchement moulu
  1. Dans un bol moyen non réactif, utilisez une fourchette pour écraser les pêches en une pulpe légèrement épaisse. Incorporer le vinaigre, le miel et le poivre.
  2. Réfrigérer pendant 4 à 6 heures ou toute la nuit pour permettre aux saveurs de se fondre. Plus savoureux lorsqu'il est servi à la température ambiante.

Trucs et techniques

Servez-le avec notre roulé de tomates vertes et de bacon frits .

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