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Trempette aux agrumes et au curry

2021

Offrez cette trempette légèrement épicée avec votre assortiment préféré de légumes réfrigérés crus ou légèrement blanchis.

Cal / Serv: 25 Donne: 1 tasse Ingrédients 1 c. ricotta au lait entier 1/4 c. yogourt nature faible en gras 2 c. jus d'orange frais 1 petite gousse d'ail 1 c. à thé de curry 1 c. jus de citron frais 1/2 c. sel 1/4 c. à thé de cardamome moulue poivron rouge moulu
  1. Dans le bol d'un robot culinaire muni d'une lame en métal, mettre tous les ingrédients et mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux. Transférer la trempette dans un petit bol et couvrir hermétiquement; réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.

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