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Sandwich à la salade de crabe

2021

Nous utilisons des radis croustillants pour un peu de croquant et de piquant. Vous pouvez également utiliser du fenouil haché, du céleri, des pommes fraîches émincées ou des allumettes de jicama.

Cal / Serv: 190 Donne: 4 Temps de préparation: 0 heures 10 minutes Temps total: 0 heures 10 minutes Ingrédients 16 oz. chair de crabe cuite c. radis 4 c. mayonnaise 2 c. jus de citron 1 c. moutarde séchée 3/4 c. Sel de mer 1/2 c. poivre noir grossièrement moulu 4 rouleaux durs, tels que kaiser ou laitue portugaise 1/4 tête au beurre
  1. Mélangez délicatement la chair de crabe, les radis, la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde, le sel de mer et le poivre noir.
  2. Diviser les rouleaux. Répartissez uniformément le mélange de chair de crabe et les feuilles de laitue entre les sandwiches. Envelopper et garder au frais et servir les sandwichs dans les 2 heures.

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