Directement dans le congélateur de votre épicerie, la pâte cuite autour d'un Brie surmonté d'une canneberge, d'un abricot et d'une amande se lève à chaque occasion - pas besoin de farine, de robot culinaire ou de pétrissage.
Cal / Serv: 355 Rendement: 8 Temps de préparation: 0 heure 20 minutes Temps de cuisson: 0 heures 35 minutes Durée totale: 1 heure 10 minutes Ingrédients c. canneberges séchées hachées c. abricots secs hachés 1/4 c. Amandes tranchées 1/4 c. Miel 1 1/2 c. à thé de thym frais haché 1/4 c. Sel, à thé divisé Poivre fraîchement moulu 1 feuille de pâte feuilletée congelée 1 roue de Brie 1 blanc d'oeuf- Préchauffer le four à 400 ° F. Mélanger les canneberges, les abricots, les amandes, le miel, le thym, 1/8 de cuillère à thé de sel et le poivre dans un bol moyen. Mettre de côté.
- Rouler la pâte feuilletée au carré de 12 pouces. Couper le brie et le centre du fromage sur la pâte. Garnir du mélange de fruits.
- Battre le blanc d'oeuf et 1/8 cuillère à thé de sel dans un petit bol et badigeonner des bords de pâte. Rassemblez la pâte autour de Brie en la tournant. Laisser refroidir au congélateur pendant 15 minutes.
- Badigeonnez délicatement la pâte d'œufs et placez-la sur un plat allant au four tapissé de parchemin. Cuire au four pendant 35 minutes.