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Chiffres au fromage à la crème et à la gelée

2021

Créez ces pâtisseries délectables à l'aide d'ingrédients pré-fabriqués à partir du garde-manger. Trouvez la pâte à tarte congelée ou réfrigérée au supermarché. Certaines versions peuvent être déployées et remodelées dans n’importe quelle taille et forme, des tartes aux chaussons. Pour une alternative savoureuse à savourer en tant que collation, faites le même chiffre d'affaires avec une garniture au jambon et au fromage.

Read More + Read Less - Cal / Serv: 497 Rendement: 8 Ingrédients 2 cuillères réfrigérées non cuites et non cuites 1/2 c. fromage à la crème 1 gros oeuf 2 c. sucre 1 c. sucre c. sel 8 c. gelée de goyave
  1. Chauffer le four à 450 ° F. Tapisser 2 moules à pâtisserie de papier sulfurisé. Dérouler chaque incrustation et couper en quartiers (chaque quartier aura l’air d’un triangle).
  2. Pliez soigneusement chaque triangle de pâte en deux dans le sens de la longueur pour créer un pli, puis rouvrez-le de manière à ce que chaque pièce soit à plat. Coupez quatre fentes horizontales sur un côté de chaque pli, en laissant une bordure de pâte non coupée de 1/2 pouce le long du bord extérieur de ce côté du triangle.
  3. Placez le fromage à la crème, le jaune d'oeuf, 1 cuillère à soupe de sucre et le sel dans un petit bol et mélangez jusqu'à consistance lisse. Placez 1 cuillère à soupe de mélange de fromage à la crème et la gelée sur le côté non coupé de chaque triangle de pâte. Étaler légèrement en laissant une bordure de 1/2 pouce. Badigeonner légèrement le blanc d'oeuf sur les bords de la pâte. Plier le côté coupé sur le côté rempli et sertir les bords avec une fourchette pour former les renversements.
  4. Placer sur les moules préparés. Badigeonnez légèrement les chaussons de blanc d'œuf et saupoudrez-les d'une demi-cuillère à thé de sucre. Cuire jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et que la garniture commence à bouillonner - 12 à 14 minutes. Servez chaud.

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