Savourez le goût de la vinaigrette au parmesan mélangée à un bol de légumes verts.
Cal / Serv: 145 Donne: 8 Ingrédients 1/4 c. à soupe de parmesan finement râpé 3 c. jus de citron frais 2 c. origan frais 1 c. à thé d'ail émincé 1/4 c. sel c. à thé poivre fraîchement moulu 1/2 c. huile d'olive extra vierge 8 c. laitue romaine Itinéraire- Fouetter ensemble le fromage, le jus de citron, l'origan, l'ail, le sel et le poivre dans un bol moyen. Ajouter l'huile lentement, en fouettant, jusqu'à homogénéité.
- Verser la vinaigrette sur la laitue, mélanger et servir immédiatement.