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Tartinade au concombre et à l'ail

2021

Servez cette tartinade rafraîchissante et rafraîchissante sur du pain tranché finement.

Cal / Serv: 35 Donne: 3 tasses Ingrédients 4 concombres moyens 1 1/4 c. yogourt nature faible en gras 1/4 c. crème sure 6 gousse d'ail 2 oignons verts 2 c. à soupe d'aneth frais haché 1 c. Feuilles de menthe fraîche hachées 1 c. à thé de poivre noir moulu 3/4 c. brins d'aneth frais et salés
  1. Dans un bol moyen, mélanger les concombres, le yogourt, la crème sure, l'ail, les oignons, l'aneth, la menthe, le poivre et le sel. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
  2. Au moment de servir, mélanger le mélange jusqu'à ce que tout soit bien mélangé; Transférer dans un bol de service. Décorer de brins d'aneth, si désiré.

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