Les haricots verts font peau neuve dans ce délicieux plat d'accompagnement. Servez-le avec de la dinde de Thanksgiving pour un côté rapide et satisfaisant ou mélangez-le pour un festin en soirée!
Donne: 8 à 10 portions Préparation: 0 heures 15 minutes Durée totale: 0 heures 15 minutes Ingrédients 3 c. beurre 1 1/2 c. chapelure de pain au levain frais et frais 1/2 c. Amandes tranchées 2 gousse d'ail 1/4 c. ciboulette 1 1/2 livre de haricots verts 2 c. beurre ou huile d'olive- Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen-doux. Ajouter la chapelure et les amandes et cuire en remuant constamment pendant 5 minutes. Incorporer l'ail et poursuivre la cuisson 2 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et que les amandes soient grillées et parfumées.
- Retirer du feu; incorporer la ciboulette et assaisonner avec du sel et du poivre. Mélangez 1 1/2 livres de haricots verts cuits à la vapeur dans 2 cuillères à soupe de beurre ou d'huile d'olive; Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Transférer dans un plat et saupoudrer généreusement de chapelure.
