Essayez ces étonnants biscuits classiques qui viennent de la cuisine de grand-mère!
Cal / Serv: 121 Rendement: 48 Temps de préparation: 0 heures 30 minutes Temps de cuisson: 0 heures 15 minutes Temps total: 0 heures 45 minutes Ingrédients 2 bâtonnets de beurre non salé 1 c. sucre 2 œufs 2 c. farine tout usage 2 c. flocons d'avoine à l'ancienne 1 c. levure chimique 1 c. bicarbonate de soude 1/4 c. sel 1 c. cannelle 1 c. raisins secs 1/2 c. noix grossièrement hachées 1 1/4 c. pépites de chocolat 1/4 c. Indications de lait- Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et réserver.
- Dans un bol moyen, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture légère et mousseuse. Incorporer les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Dans un bol séparé, combinez tous les ingrédients secs, ainsi que les raisins secs, les noix et les pépites de chocolat. Ajouter le mélange sec au mélange humide et mélanger. Incorporer le lait.
- Déposez la pâte par tas, sur la plaque de cuisson, par cuillères à soupe bien espacées. Cuire au four environ 15 minutes, jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée et légèrement croquante.
