Désinfectez votre planche à découper en bois au four à micro-ondes.
Lorsque vous préparez une variété d’aliments sur une planche à découper, les bactéries et les odeurs sont régulièrement éliminées. Vous avez donc besoin d’une méthode de nettoyage et de désinfection qui élimine tous les germes et les odeurs nauséabondes sans endommager la planche à découper elle-même. Si vous avez une planche à découper en bois suffisamment grande pour tenir dans votre four à micro-ondes, la désinfection devient une tâche simple et rapide.
Les choses dont vous aurez besoin
- L'eau
- vinaigre blanc
- Grande assiette allant au micro-ondes
Remplissez votre évier avec une combinaison égale d’eau chaude et de vinaigre blanc, en utilisant suffisamment de liquide pour plonger la planche à découper.
Placez votre planche à découper en bois dans le mélange de vinaigre et d’eau et laissez-la reposer pendant une minute. Cela permet au liquide d'absorber dans le conseil.
Placez la planche à découper sur une grande assiette allant au micro-ondes et placez-les au micro-ondes.
Allumez le micro-ondes pendant une minute à feu vif. La vapeur d'eau et de vinaigre nettoie naturellement en profondeur et désinfecte le bois, tout en le trempant préalablement dans la solution pour éviter les dommages dus à la chaleur.
Laissez la planche refroidir pendant deux à trois minutes et retirez-la du micro-ondes.
