Quelle meilleure façon de célébrer le printemps qu'avec un cocktail de saison? Dans cette recette, inspirée de The Adventure Bite, un sirop simple de mûre et de lavande ajoute une touche florale et fruitée à un verre de champagne. À votre santé!
INGRÉDIENTS:
- 1 tasse de mûres (fraîches ou congelées)
- 1/2 tasse de sirop d'érable
- 1/4 tasse de vodka (nous avons utilisé la vodka artisanale de Minibar de Tito)
- 1 cuillère à soupe de lavande comestible (nous avons commandé la nôtre à Gourmet Sweet Botanicals)
- Champagne ou vin mousseux (nous sommes allés avec Pommery Brut Royal Champagne de Minibar)
PAS:
- Dans une casserole, mélanger les mûres, le sirop d'érable et la vodka et porter à ébullition.
- Faites bouillir quelques minutes, en cassant les baies avec une cuillère, avant d'ajouter la lavande. Laisser bouillir une minute de plus et retirer du feu.
- Versez une cuillerée dans chaque verre (une cuillère à soupe si vous aimez votre boisson sucrée, une cuillère à thé si vous n'aimez pas!) Et complétez avec le mousseux et une branche de lavande pour la garniture.
Serviettes Liberty, BonjourFete.com.