Les lasagnes sont mieux chaudes.
Dégustez les restes de veau parmigiana ou les lasagnes en les réchauffant. Veau parmigiana, un plat où la viande est panée et recouverte de fromage et de sauce, a meilleur goût chaud. La lasagne, un plat de pâtes composé de nouilles, de sauce tomate, de viande et de fromage, est également plus appétissante et réchauffée. Vous pouvez réchauffer les aliments au micro-ondes ou au four. Les deux méthodes fonctionnent efficacement. Si vous réchauffez les aliments dans un four, vous devez les surveiller attentivement pour éviter les brûlures. La méthode que vous utilisez dépend de vos préférences personnelles et du temps dont vous disposez. Les micro-ondes chauffent plus vite.
Les choses dont vous aurez besoin
- Assiette pour micro-ondes
- Couteau
- Cuillère
- Essuie-tout
- Plaque de cuisson
- Feuille d'aluminium
Four micro onde
Coupez la quantité de veau parmigiana ou de lasagne que vous souhaitez servir. Déposer la quantité coupée sur une assiette allant au micro-ondes. Si vous réchauffez des lasagnes, coupez les pâtes en cubes de deux pouces sur deux pouces. En raison de l'épaisseur de la lasagne, elle chauffe plus uniformément par petits morceaux.
Posez une serviette en papier sur la lasagne ou le parmigiana de veau. La serviette en papier capte les éclaboussures de graisse, de sauce et de fromage pendant le chauffage. Placez-le au micro-ondes.
Micro-ondes le veau parmigiana à puissance maximale pendant 40 à 45 secondes, ou les lasagnes à puissance maximale pendant 1 minute et 30 secondes. Retirez la serviette en papier une fois la cuisson terminée. Vérifiez pour voir si elle est chauffée. Si ce n'est pas le cas, remplacez le papier essuie-tout et laissez cuire encore 30 secondes. Chauffer par incréments de 30 secondes supplémentaires jusqu'à ce qu'il soit chaud. Quand le plat cuit à la vapeur, il est prêt à manger.
Four
Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
Déposer la parmigiana de veau ou la lasagne sur une plaque à pâtisserie.
Si vous faites du veau, couvrez-le de papier d'aluminium. Mettez la feuille au four. Chauffer le veau parmigiana pendant 20 minutes. Retirez la plaque à pâtisserie. Vérifiez la nourriture pour voir s'il fait assez chaud pour manger. Sinon, mettez-les au four par paliers de 5 minutes jusqu'à la fin.
Si vous faites des lasagnes, retirez la couche supérieure de fromage sur la lasagne et placez-la sur une assiette (retirer la couche de fromage l'empêche de brûler). Si la lasagne mesure plus de 6 pouces carrés, coupez-la en deux pour obtenir un chauffage plus uniforme. Couvrir les lasagnes avec du papier d'aluminium. Chauffer la lasagne pendant 15 à 17 minutes.
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Retirez la lasagne du four et replacez la couche de fromage sur le dessus. Récupérez les lasagnes avec du papier aluminium. Chauffer pendant encore 10 minutes. Retirez la plaque à pâtisserie. Vérifiez la nourriture pour voir s'il fait assez chaud pour manger. Sinon, mettez-les au four par paliers de 5 minutes jusqu'à la fin.