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Parties importantes de la cuisine

2020

Les cuisines efficaces offrent un espace suffisant pour la cuisine, le nettoyage et le stockage.

La cuisine rassemble les gens dans les maisons. Les repas sont un moment où de nombreuses familles se réunissent pour partager la nourriture et les événements de la journée. Les conversations ont souvent lieu pendant la cuisson, le nettoyage ou tout simplement pour passer du temps ensemble. La cuisine comporte trois parties principales pour assurer une préparation, un stockage et un nettoyage adéquats des aliments, des ustensiles et de la vaisselle.

Région de travail

La zone de travail de la cuisine comprend la cuisinière, le four, le micro-ondes et d’autres appareils servant à la préparation des aliments. Les fours autonettoyants offrent une solution plus simple pour maintenir la propreté. Le matériel de préparation des aliments devrait tous se trouver dans la même zone. Un comptoir d'îlot central, où la pièce le permet, constitue un lieu central pour préparer les repas.

Section de stockage

Une cuisine a besoin d'installations adéquates pour stocker les produits alimentaires congelés, froids et secs, ainsi que la vaisselle, les assiettes, les couverts, les bols, les récipients, les chaudrons et les casseroles. De nombreuses cuisines sont connectées à un garage ou à l'extérieur par une porte. Le fait d'avoir la zone de stockage à proximité de cette porte permet un accès facile lorsque de nouvelles courses sont apportées. Les cuisines efficaces disposent d'un garde-manger spacieux et de nombreux placards.

Zone de nettoyage

La zone de nettoyage comprend la zone de l'évier, le lave-vaisselle, le compacteur de déchets et la zone de stockage pour les produits de nettoyage. La zone de nettoyage fonctionne bien avec une vue de la fenêtre, avec la plomberie de l'évier et un lave-vaisselle qui longe l'extérieur de la maison. Il ajoute également du plaisir à voir à l'extérieur pendant le nettoyage.

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