Nous fabriquons ce classique italien divin avec de la mozzarella fraîche et des feuilles de basilic déchirées à la main. Vous pouvez également préparer cette pizza Margherita avec nos pâtes à pizza au blé entier ou à la croûte épaisse.
Cal / Serv: 280 Rendement: 8 Temps total: 0 heures 30 minutes Ingrédients 2 c. semoule de maïs 1 recette Pâte à pizza à croûte mince 1 c. sauce tomate 1 1/2 c. Mozzarella fraîche tranchée 5 feuilles de basilic frais- Chauffer le four à 500 degrés F. Saupoudrer la semoule de maïs sur la peau de pizza ou 2 moules à pâtisserie.
- Diviser la pâte en deux. façonner en 2 boules. Rouler la pâte sur une surface farinée à l’aide d’un rouleau à pâtisserie fariné pour former des rondelles de 12 pouces et transférer dans les moules préparés.
- Étendre la sauce tomate et garnir de mozzarella. Cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante, environ 15 minutes. Parsemer de feuilles de basilic et servir.
