Les pommes sur un bâton sont généralement recouvertes d'un enrobage de bonbon rouge vif ou de caramel gluant. Dans cette version, les pommes rouges croustillantes sont garnies de chocolat, puis saupoudrées de bonbons au caramel et de pistaches hachées.
Cal / Serv: 235 Donne: 6 Ingrédients 1/2 c. pépites de chocolat mi-sucré 1 chocolat carré non sucré 6 pommes à manger rouges moyennes telles que Gala, Empire ou Red Delicious 6 bâtonnets de Popsicle en bois plats 1 barre de bonbons au caramel enrobés de chocolat 3 c. pistaches hachées Itinéraire- Dans une casserole épaisse d'un quart de lit, dans un bol à fondu ou au four à micro-ondes, faire fondre le chocolat en remuant jusqu'à consistance lisse. Mettre de côté.
- Placez les pommes sur un plateau ou une assiette. Retirez les tiges si elles sont présentes et insérez un bâton dans chaque extrémité de la tige. À l'aide d'une cuillère à thé, déposer une cuillère de chocolat fondu sur chaque pomme autour du bâton, en laissant l'excès s'égoutter.
- Saupoudrer de chocolat avec des bonbons au caramel et des pistaches. Réfrigérez les pommes jusqu'à ce que le chocolat soit pris.