Gracieuseté de Houghton Mifflin HarcourtNé à Oslo, Paul Lowe, styliste de cuisine et d'accessoires gastronomiques, vient de publier son premier livre de recettes américain, un trésor visuellement renversant d'idées de style, de recettes et d'artisanat simples et élégants. Nous ne pouvions pas être plus heureux de fouiller dans son livre, qui est divisé en matin, brunch, midi et nuit, avec des palettes de couleurs pour correspondre. Quelques-unes des recettes à la sonorité délicieuse incluses à l’intérieur: biscuits du matin au cheddar, à l’aneth et aux graines de citrouille; Saumon fumé haché avec des oignons verts, de l'aneth et des œufs; Risotto aux asperges; Poulet rôti à l'érable; et plus.
Alexandra GrablewskiLe livre comprend également des projets artisanaux de style rustique et chic, comme des fleurs en papier faites de filtres à café, une nappe teintée de légumes et ce dessous de lit de style scandinave fabriqué à partir de - obtenez ceci - des pinces à linge en bois et du fil floral. Pour en fabriquer une par vous-même, il vous suffit de démonter 40 pinces à linge, de les disposer à plat, et de percer un trou dans chacune d'elles à environ ½ pouce de l'extrémité effilée. Enfilez les broches sur le fil avec les côtés à double encoche dirigés vers la droite, comme indiqué. Ensuite, tirez le fil dans un cercle et tournez les extrémités pour les sécuriser. Vous aurez terminé avant que la bouilloire bout.
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