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Panini Salami et Fromage

2021

Rappelant un fromage grillé, un panini est rempli de combinaisons de viande, de fromage et de légumes. La collation est pressée et grillée, soit avec un poids en fonte dans une poêle de gril, soit avec une machine à panini, pour donner une texture dense et une saveur savoureuse.

Cal / Serv: 263 Rendement: 4 Temps total: 0 heures 18 minutes Ingrédients 8 tranches de pain de seigle 4 c. moutarde forte et piquante 1/2 tête de radicchio 1/2 c. vinaigre balsamique 1/4 lb de salami dur 1/2 lb de fromage Jarlsberg 4 c. beurre directions
  1. Tartinez 4 tranches de pain avec de la moutarde.
  2. Mélangez le radicchio avec le vinaigre et placez-le sur les tranches de pain à la moutarde. Couche chaque sandwich avec 3 tranches de salami et 3 tranches de fromage. Couvrir du pain restant. Badigeonner les deux côtés du sandwich avec du beurre. Griller dans un presse-panini jusqu'à ce que le fromage soit fondu - environ 4 minutes. Sers immédiatement.

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