Il y a quelques semaines, une vache était en liberté à Brooklyn, New York, où je vis. Mon petit ami, originaire de la petite ville de Dale City, dans l'Iowa (population 13!), A plaisanté en disant que nous devrions nous promener en criant "Je suis le patron! Je suis le patron!" (abréviation de "viens patron!") pour essayer de le trouver. Quand je lui ai demandé pourquoi nous ferions cela, il a insisté sur le fait que beaucoup de gens - y compris son père - avaient l'habitude de dire d'appeler du bétail sur le terrain. Au début, j'étais incrédule. Nous sommes tous les deux du Midwest et ma mère est issue d'une grande famille d'agriculteurs (et je veux dire les grands - elle a 10 frères plus âgés et cinq d'entre eux sont agriculteurs). Mais je n'avais jamais entendu parler d'appeler les "vaches" "patron" auparavant.
Alors, j'ai demandé autour de moi - et il avait raison. Effectivement, ma mère m'a dit qu'en grandissant, sa famille avait appelé "Come Boss", pour faire venir leurs vaches du pâturage. Je n'ai jamais entendu parler de ça. Plusieurs de mes amis se souviennent également de leurs pères et grands-pères agriculteurs utilisant des variantes de "Come Boss", "Cu Bossie" ou "He Boss", comme le font les gens partout sur Internet. J'aime ce commentaire sur un forum Homesteading Today :
"Je peux encore entendre la voix de mon grand-père crier:" Venez autoritaire, venez autoritaire, franchissez autoritaire "à travers la basse-cour au moment de la traite. C'est drôle comme je pensais qu'il était le seul au monde à l'avoir dit! ça voulait dire, mais je serais juste à côté de lui en train de crier la même chose. Mon Dieu, ces jours me manquent. "
Cependant, même s'ils reconnaissent l'expression, la plupart des habitants de pays ne savent pas exactement ce que cela signifie ni comment le surnom apparemment universel a été créé.
Non, ce n'est pas parce que "Bossie" est un nom de vache commun, et ce n'est pas parce que les animaux sont particulièrement autoritaires (bien qu'ils puissent être assez exigeants quand ils veulent de la nourriture - moo! ). Il se trouve que le mot latin "vache" est " bos", terme qui peut aussi signifier bœuf et taureau. Les bovins font partie du genre Bos, généralement classé comme Bos taurus .
Merriam-Webster cite vache parmi les définitions du mot anglais "boss", citant la première utilisation connue datant de 1790. "Coboss", une version abrégée des deux mots "come boss" qui signifie "un appel à des vaches". le dictionnaire aussi.
Différentes formes de la phrase semblent avoir été transmises de génération en génération. Comme l’a dit un autre intervenant, le dicton est probablement resté parce qu’il était efficace; les animaux ont répondu aux mots familiers en les associant à la nourriture.
Malheureusement, il semble que la tradition se termine. Bien que "viens patron" sonne cloche, certains ont remarqué qu'ils ne l'avaient pas entendue depuis le décès de leur grand-père ou depuis que leur famille avait cessé de travailler dans l'agriculture.
Mais il y a de l'espoir. Clairement, le vieux "Bossie" continue à vivre pour ceux qui ont de bons souvenirs de la vie à la campagne. Hé, il a même fait son chemin à New York.
