Avec Thanksgiving qui approche à grands pas, il n’est pas surprenant que nous ayons pensé à une tarte délicieuse sans escale. C'est pourquoi nous avons été immédiatement impressionnés lorsque nous avons aperçu la maison de la blogueuse Ruthann Winans. La ferme ne manque pas de charme, mais une bonne surprise se cache à l’intérieur: la blogueuse Sugar Pie Farmhouse dispose de son propre four à tarte, équipé de tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour préparer rapidement un délicieux dessert.
Lorsque la blogueuse a conçu sa maison de rêve il y a 10 ans, elle souhaitait créer un espace confortable rempli d'amour et de chaleur pour sa famille. Pour alimenter ses habitudes de pâtissière, cela incluait un grand garde-manger ressemblant à un «magasin général», avec un passage pour une plaque à pâtisserie.
Le coin le plus savoureux de la maison offre tout ce dont un boulanger peut rêver: des moules à tartes, des rouleaux à pâtisserie, des tasses à mesurer, des cuillères et des épices à cuire. Véritablement conçu pour la cuisson au four, le comptoir en marbre garde la pâte pâtissière froide au fur et à mesure que Winans la déroule - ce qui, selon elle, est une étape importante dans la fabrication de bonnes croûtes à tarte.
Si vous vous demandez comment cette mère au foyer a concocté une telle idée magique, son inspiration vient en fait de Disneyland. "Mon truc préféré était de marcher dans Main Street et de regarder les châteaux et les maisons chères du tournant du siècle", a déclaré Winans, qui a grandi dans le sud de la Californie, à CountryLiving.com. "J'imagine ce à quoi les maisons à l'intérieur ressembleraient. Confortable, accueillant, démodé et accueillant avec de délicieuses tartes cuites au four."
En fait, si vous avez déjà visité le magasin général situé dans la rue principale de Disney, le centre de fabrication de tartes peut sembler familier. Winans rappelle les hautes étagères de la boutique qui sont ornées de moulures épaisses et d’embellissements charmants. "J'aimerais penser que Walt Disney aurait approuvé", a-t-elle déclaré à propos de sa propre version.
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