Refroidissez le vin. Faire la salade. Mélangez ensuite des spaghettis aux grains entiers légèrement noisetés avec des tomates cerises grillées et une cuillerée de ricotta, pour un repas sans chichi préparé en 30 minutes.
Cal / Serv: 508 Rendement: 6 Temps de préparation: 0 heures 15 minutes Temps total: 0 heures 30 minutes Ingrédients 2 pt. tomates cerises Sel et poivre fraîchement moulu 1 branche de feuilles de thym frais 1/2 c. huile d'olive c. huile d'olive 1 lb spaghetti de blé entier c. à soupe de persil frais haché 6 c. ricotta Itinéraire- Préchauffer le four à 325 degrés F. Placez les tomates coupées sur un plat allant au four. Saupoudrer de 1 cuillère à café de sel et de feuilles de thym. Arroser de 1/4 de tasse d'huile d'olive. Rôtir jusqu'à ce que les tomates commencent à ramollir, 20 à 25 minutes.
- Pendant ce temps, faites bouillir une grande casserole d'eau salée et faites cuire les spaghettis en suivant les instructions sur l'emballage. Égoutter et transférer dans un grand bol. Ajouter le persil, 1/4 tasse d'huile d'olive et les tomates rôties et mélanger. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Garnir chaque portion avec 1 cuillère à soupe de ricotta et 1 cuillère à café d'huile d'olive.
