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25 choses à savoir sur Magnolia Table, Chip et Joanna Gaines's Restaurant

2025

L'année a déjà été passionnante pour Chip et Joanna Gaines. Leur cinquième et dernière saison de Fixer Upper est actuellement diffusée sur la chaîne HGTV. Ils viennent d’annoncer qu’ils attendent leur bébé numéro cinq et le couple vient d’ouvrir officiellement sa dernière entreprise: un restaurant! Les hôtes ont rénové l'ancien café Elite, un restaurant populaire de Waco, en Magnolia Table.

L'empire de votre duo de designers préféré comprend déjà Magnolia Reality, le marché Magnolia at the Silos, Silos Baking Co., deux auberges (Magnolia House et Hillcrest Estate) et la collection Magnolia Home de Joanna. Un restaurant est quelque chose de nouveau pour l'équipe, mais ils ne le prennent pas à la légère.

"Les gens disent toujours que le secteur de la restauration est une bête - et nous pensons que nous ne sommes pas naïfs sur le fait que tout cela est nouveau pour nous - mais nous sommes vraiment ravis que nous ayons l'occasion de restaurer un trésor Waco en quelque chose de nouveau.", "Joanna a écrit dans un article de juin sur le blog Magnolia Market. Voici tout ce que nous savons sur le restaurant de Chip and Joanna jusqu'à présent (plus un premier aperçu de l'intérieur et du menu):

La table de magnolia est ouverte!

Magnolia Table a officiellement ouvert ses portes au public le lundi 26 février au matin, mais l'inauguration officielle n'a eu lieu qu'un mois plus tard, le 26 mars.

La table Magnolia est maintenant officiellement ouverte! Je suis donc reconnaissant à l’équipe formidable qui a contribué à la mise en place de ce restaurant. Happy Grand Opening @chipgaines fier de vous et de votre vision de ce lieu

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 26 mars 2018 à 17h57 HAP

À l'origine, le restaurant devait ouvrir d'ici la fin de 2017, mais Joanna a révélé qu'il y avait "quelques revers en cours de route (comme il en existe pour chaque projet de construction)".

Nous avons passé un temps merveilleux à montrer Dolly à la grande ouverture de la table Magnolia! . . #magnoliatable #waco #wacotexas #themagnolia #grandopening #vintagestyle #classiccars # 51deluxe #chevy #dfwvintagecars #magnoliamarket #magnolia #chipandjoannagaines #dfwweddingvendors

Un article partagé par Vintage Cars (@dfwvintagecars) le 27 mars 2018 à 6h37 HAP.

Pour l'inauguration, ils ont même équipé une voiture de collection avec des ballons, un clin d'œil à la Cadillac bleue qui se garait devant le restaurant à l'époque du café Elite.

Quelles sont les heures de Magnolia Table?

C’est la grande journée d’ouverture de la table Magnolia! Si vous êtes à Waco aujourd'hui, passez à la fête. La cuisine est ouverte jusqu'à 15 heures et nous avons hâte de vous voir! (2132 S. Valley Mills Dr.). #MagnoliaTable

Un message partagé par Magnolia (@magnolia) le 26 mars 2018 à 6h40 HAP.

Un communiqué de presse de Magnolia Table a confirmé que le restaurant est ouvert du lundi au samedi de 6h à 15h et fermé le dimanche. Ils n'acceptent pas les réservations pour le moment, c'est donc le premier arrivé, premier servi, avec une capacité de 210 personnes.

Où se trouve la table Magnolia?

J'ai un peu envie de vivre au restaurant ... Magnolia Table tu es jolie

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 19 janvier 2018 à 15h09, HNP

Les visiteurs des silos n'auront pas à voyager loin pour manger un morceau. Magnolia Table est située sur un rond-point au 2132 S. Valley Mills Drive à Waco, TX, à seulement 7 minutes des Silos. Le stationnement est gratuit, avec un parking supplémentaire en face de la route et un service de navette pour le restaurant. À l'intérieur, la tuile de mosaïque «WACO TEXAS» constitue une entrée grandiose et témoigne de l'amour des Gaines pour leur ville natale.

Qu'y a-t-il au menu de Magnolia Table?

Nous savions déjà que le petit-déjeuner comprendrait le célèbre sandwich au jambon de Chip, le Gaines Brothers Burger, et plus encore. Mais voici un aperçu du menu complet, divisé en boissons, petit-déjeuner, brunch et déjeuner, menu pour enfants et desserts. Un sandwich - le "1919" - a même été inspiré par le piment classique du restaurant d'origine.

Magolia Table a ouvert ses portes hier et le réveil à 5h30 ce matin en valait la peine! ☕️ #breakfastgoals #riseandgrind #magnoliatable

Un message partagé par Alysha Martinez (@alysha_yasmine) le 27 février 2018 à 11h04 PST

Pour le petit-déjeuner, il y a aussi des biscuits faits maison avec des confitures et des beurres artisanaux et des œufs de ferme, Benedict. Nous regardons les tater tots, les brioches à la cannelle et les tartes faits maison par la tranche (miam!)

Chip et Jo ont laissé leur marque sur le projet (littéralement!).

Le restaurant devient si proche. La table Magnolia sera bientôt ouverte et nous ne pouvons pas y croire?!? Puce + Jo =

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 9 janvier 2018 à 11h33 HNP

Nous connaissons un détail à surveiller si vous avez la possibilité d'y aller: les empreintes de mains de Chip et Jo dans le ciment à l'extérieur!

Il y a un "marché à emporter" ...

J'ai ce truc pour les sols amusants. . . #magnoliatable #takeaway #acolorstory

Un message partagé par Joanna Standley (@joanna_standley) le 31 janvier 2018 à 11h11 HNP

Bien que vous ne puissiez pas commander de nourriture à emporter, il existe un marché à emporter où vous pouvez acheter des friandises (pensez aux favoris pré-emballés de la maison et aux cadeaux Magnolia Table).

Plus deux cafés!

J'étais tellement pressé ce matin que j'ai quitté la maison avec deux bottes différentes + ne me suis même pas rendu compte avant de quitter l'épicerie. Mieux vaut en faire un très fort aujourd'hui! ♀️. . . . #roughmorning #thestruggleisreal #elitecoffee #coffeebar #magnoliamoments #magnoliatable #ig_coffee #thatsdarling #darlingdaily #thehappynow #seekthesimplicity #vsco

Un message partagé par Rachelle Krahenbuhl (@rachellerae_xxi) le 25 mars 2018 à 19h13 HAP

Aucune surprise là-bas; nous savons que Joanna aime tailler des coins de café. La section illustrée rend hommage à l'histoire du café Elite avec une peinture murale au-dessus du bar.

Le restaurant sera présenté sur 'Fixer Upper!'

Eh bien, c'était plutôt chouette aujourd'hui. J'ai eu des clichés sympas de #chipandjoannagaines en train de filmer devant leur prochain lieu de petit-déjeuner #magnoliatable #wacotx #wacotown #wacophotographer #gracemariephotography #fixerupper

Un message partagé par G ❤️ (@gracemariephoto) le 2 février 2018 à 18h10 HNP

Vous aurez l’espace dans un épisode de Fixer Upper sur HGTV. En prime, lorsque des caméras ont été vues en train de filmer, nous avons eu un premier aperçu de la bosse de bébé de Joanna.

C'est déjà servi d'espace événementiel!

Il y a juste certaines personnes que vous rencontrez et vous avez l'impression de les connaître depuis toujours. @ladydubbs ce que vous défendez, ce que vous créez et pour qui vous faites de la place - c'est une telle inspiration pour moi et pour tant d'autres. Merci de célébrer la beauté, la créativité et les femmes de manière aussi crue et organique. Il est si amusant de réunir nos équipes de magazines pour organiser ce week-end #magnoliaxdarling ici à Waco. Et même si Magnolia Table n’ouvre pas avant un peu plus d’un mois, c’est le rassemblement idéal pour le baptiser! @magnolia @darling #magnoliajournal

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 18 février 2018 à 15h38 HNP

Avant même que les portes ne s'ouvrent, Magnolia Table a organisé un essai pour accueillir un événement dans le Magnolia Journal et le Darling Magazine . "Même si Magnolia Table ne s'ouvre pas avant un peu plus d'un mois, c'était le rassemblement idéal pour le baptiser!" Joanna a sous-titré une photo Instagram.

Il était autrefois connu sous le nom de "café d'élite" et de "grille d'élite".

"Les gens disent toujours que le secteur de la restauration est une bête - et nous le croyons, mais nous sommes vraiment ravis d'avoir l'occasion de restaurer un trésor Waco en quelque chose de nouveau." Une lettre de Joanna sur les progrès de leur nouveau restaurant est sur le blog avec des aperçus du design, du menu ET du nom! Lire à magnoliamarket.com/blog. #MagnoliaTable

Un message partagé par Magnolia (@magnolia) le 20 juin 2017 à 18h10 HAP

Chip et Joanna ont changé le nom pour Magnolia Table, probablement en partie pour le lier à leurs autres activités, mais aussi parce que, comme l'explique Joanna, "nous voulons que le nom de notre restaurant indique que tous sont les bienvenus. Nous espérons que lorsque vous entrez dans cet endroit, vous savez que tout le monde a un siège à notre table. "

Rayonnement @magnoliatable #magnoliatable #wacotx

Un message partagé par Gina Steffens (@ ginica8) le 24 février 2018 à 16h27 HNP

Cette phrase même orne un mur à l'intérieur du restaurant ...

... sans parler des tasses à café!

Nous devons essayer @magnoliatable aujourd'hui! Un si beau restaurant (bien sûr). Ouvre la semaine prochaine! ## magnoliatable #wacotx #breakfast #biscuits #beurre de fraise #ineedextracardiotay

Un message partagé par Diana Zavala (@ eat.drink.mom) le 22 février 2018 à 09h37 HNP

Les tasses sont parmi les offres au marché à emporter. Vous pouvez également acheter des t-shirts, des chapeaux, de l'huile d'olive et des confitures.

Chip et Jo ont mis à jour l'ancien signe.

#Waco #Wacotown #MagnoliaTable

Un message partagé par Edwardo Moreno (@ emo2110) le 7 février 2018 à 10h16 HNP

Dans le cadre de l'interrupteur, la partie "Elite Cafe" du panneau extérieur a été supprimée (voir photo précédente) et remplacée par un nouveau panneau!

Ça se passe !!! #magnoliatable

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 2 février 2018 à 10h23 HNP

Joanna a partagé une vidéo d'un autre nouveau panneau "Magnolia Table" en cours d'installation.

Mais tout le monde n'était pas content du changement de nom.

Je comprends l'importance de la marque autant que quiconque. Cependant, j'espère vraiment qu'ils auraient pu s'installer sur "Chip's Elite Cafe" ou quelque chose de similaire. Ce sont de bonnes personnes avec une bonne part, mais à un moment donné, vous passez le point de saturation du nom. Nous sommes passé ce point. #kidzu #magnoliatable #fixerupper #elitecafe #wacotown #imnsho

Un message partagé par Jonathan Grant (@jgrantwaco) le 24 juin 2017 à 09h18 PDT

"Je comprends l'importance de la marque autant que quiconque", a écrit un résident de Waco sur Instagram. "Cependant, j'espère vraiment qu'ils auraient pu choisir le" café d'élite de Chip "ou quelque chose de similaire. Ce sont de bonnes personnes avec une bonne part, mais à un moment donné, vous passez le point de saturation du nom. Nous sommes [passés] à ce point."

D'autres, bien sûr, ont soutenu et apprécié les efforts des stars pour préserver le passé de la propriété.

Le restaurant a toute une histoire.

Histoire de Waco: Saviez-vous qu'avant que @chippergaines décidât de faire de ce lieu un lieu de petit-déjeuner ou même avant qu'il ne soit sur le rond-point, l'Elite Cafe se trouvait sur Austin Ave? En 1935, le restaurant était réputé pour son excellente cuisine et son atmosphère conviviale, car il avait installé le premier climatiseur de Waco! #thewacoanspodcast #elitecafe #historyofwaco #fixerupper #magnolia #wacohistory

Un article partagé par The Wacoans Podcast (@thewacoanspodcast) le 11 août 2017 à 07h22 PDT

Fondé en 1919 par les frères grecs George et Michael Colias, l'Elite Cafe était situé à l'origine dans le centre-ville et était le premier climatiseur de la ville. L'expansion du "cercle" (celui que les Gaineses ont acheté) est rapidement devenue un aliment de base de Waco dans les années 1960 et un arrêt populaire pour ceux qui se rendaient à Austin en partance de Dallas ou vice versa, dit WacoHistory.org. Même Elvis aurait mangé à l'élite.

En fait, il a été désigné monument historique. Cela signifie que toute rénovation doit être conforme aux directives de la Texas Historical Commission et respecter le caractère original du bâtiment. Pas de problème pour Jo: "Nous voulons que tout le monde, que vous fassiez partie du passé ou non du bâtiment, entrait et en ressente instantanément la riche histoire", a-t-elle écrit. "Comprendre comment restaurer le bâtiment et incorporer de manière transparente de nouveaux éléments de conception créatifs dans le mélange tout en restant fidèle aux caractéristiques d'origine a été l'une de mes parties préférées du processus de conception."

Et c'était un favori de la famille Gaines.

Nous avons tous résolu pour vous souhaiter un joyeux Thanksgiving! Beaucoup d'amour de notre famille à la tienne. (Photo avec la permission de @Hgtv)

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 24 novembre 2016 à 13h11 PST

Chip et Joanna et leurs quatre enfants (Drake, Ella, Duke et Emmie) appréciaient souvent le brunch du dimanche au café Elite, comme "presque tout le monde à Waco, au Texas", selon Jo. Sauver le restaurant historique signifie que le bébé numéro cinq en fera l'expérience aussi!

Le projet a coûté un joli centime à Chip et Jo.

Le Waco Tribune-Herald a indiqué que les rénovations étaient estimées à environ 2 millions de dollars. C'est encore plus que les 1, 4 million de dollars que Chip and Jo a investis dans le Magnolia Market aux Silos.

C'est magnifique (évidemment) ...

Il y a toujours de la place à la table. . . #magnoliatable #tgif #bestbiscuitsintown

Un message partagé par Joanna Gott (@joanna_gott) le 23 février 2018 à 15h42 HNP

À l'intérieur, il y a des plafonds voûtés avec des poutres en séquoia. Joanna a même dit que le commerce est tellement beau qu'elle aimerait y vivre.

Bonjour Printemps! #magnoliatable @magnolia

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 20 mars 2018 à 12h52 HAP

En apercevant le projet et les photos du bâtiment fini, nous avons repéré des sols en carrelage magnifiques, des luminaires élégants et les carreaux de métro emblématiques de Joanna.

"Le restaurant lui-même est littéralement une grande cuisine géante", a déclaré Chip dans une interview à Southern Living . "Quand nous sommes arrivés là-bas, nous avions toutes les choses que vous pouvez imaginer: crasseux, musqué. Mais si je vous emmenais là-bas aujourd'hui, vous diriez:" Oh! C'est si propre, tout sent si bon. " Ce sont quelques avantages d'un peu de graisse au coude et de travail acharné à l'avant. "

...à l'intérieur et à l'extérieur!

Magnolia Table, tu es tellement jolie. . . # opening2018 #magnoliatable #elitecafe #breakfastbrunchandlunch #acolorstory

Un message partagé par Joanna Standley (@joanna_standley) le 4 janvier 2018 à 10h26 HNP

À l'extérieur, le couple a conservé les voûtes et les détails emblématiques.

Des auvents montent du côté des plats à emporter à la table Magnolia aujourd'hui! Suivez mes récits pendant la dégustation finale et les préparations pour le restaurant et jetez un coup d'œil au menu! #magnoliatable

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 9 février 2018 à 10h08 HNP

Le côté "à emporter" possède de beaux auvents.

Chip a dû convaincre les gens de l’idée.

Le goût de puce a examiné (bourré son visage) toutes les saveurs finales pour la boulangerie aujourd'hui. Son préféré, le cupcake à la crème et aux fraises. Nous sommes tout près d'ouvrir le nouveau lieu! #chiptested #chipapproved #fixerupper: @ matsumoto818

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 27 avril 2016 à 20h02 HAP

Apparemment, certaines personnes en ville avaient des doutes sur ce fixateur, mais les stars de HGTV leur ont prouvé le contraire. Comme Chip a dit à Southern Living : "Maintenant, tout le monde qui vient me dit à quel point je devais être malin d'avoir acheté cette propriété. Il y a six mois, je ne recevais pas autant d'encouragements."

Magnolia Table est un joint de petit-déjeuner.

Ramenez-moi à Waco! Le nouveau restaurant de Chip and Jo n'était pas encore ouvert, mais nous sommes passés en voiture pour jeter un coup d'œil à l'intérieur et laissez-moi vous dire que cela va être incroyable! Devinez @ rclark75 devra me ramener l'année prochaine pour @magnolia Table

Un message partagé par le créateur de Purposeful Planner (@corieclark) le 10 octobre 2017 à 18h23 HAP

C’est la raison pour laquelle le panneau avant affiche des messages thématiques tels que «nous vous ferons savoir que le petit-déjeuner est prêt», «nous allons ensemble comme du bacon et des œufs» et «le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. "

"J'ai toujours été un connaisseur du petit déjeuner", a déclaré Chip à Southern Living . "Je fais toujours un petit déjeuner copieux et plus copieux, mais Jo est exactement le contraire. Elle a eu la gentillesse de m'accompagner dans cette affaire et nous allons préparer un petit-déjeuner commun ici en ville."

Pas un fan de petit-déjeuner? Ne vous inquiétez pas: Magnolia Table servira aussi le déjeuner et le dîner.

Les plats contiendront des légumes du jardin des Gaines!

Merci d'avoir regardé avec nous ce soir! Lorsque nous avons commencé à planifier le restaurant, nous étions passionnés par l’utilisation de produits cultivés localement. Nous aimons le fait que beaucoup de légumes viendront directement de notre jardin à la ferme! #farmtotable #magnoliatable

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 13 février 2018 à 19h48 PST

"Quand nous avons commencé à planifier pour le restaurant, nous étions passionnés par l'utilisation de produits cultivés localement", a raconté Joanna sur une photo de son magnifique jardin sur Instagram. "Nous aimons le fait que beaucoup de légumes viendront directement de notre jardin à la ferme!"

C'est un rêve devenu réalité pour Chip.

La révélation de la boulangerie de la semaine dernière était si amusante! Regardez un tout nouveau #fixerupper ce soir à 9h / 8c @hgtv

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 21 février 2017 à 15h02 PST

Alors que la boulangerie était plus le bébé de Joanna, "Ouvrir un joint de petit-déjeuner a toujours été une chose qui intéressait Chip - et c'était tellement amusant de voir à quel point il était excité à propos de l'ensemble du processus", a-t-elle déclaré.

Préparez-vous pour les plantes.

La plus jolie emporter en ville. . . #magnoliatable #tgif #blackandwhitestripes

Un message partagé par Joanna Gott (@joanna_gott) le 9 février 2018 à 16h42 HNP

Oh, tellement de plantes. Une soi-disant #PlantLady, Joanna ne manque jamais d'intégrer des fleurs (à la fois réelles et fausses!) Dans ses créations, et Magnolia Table ne fait pas exception. Les photos Instagram qui ont été supprimées depuis ont montré des fenêtres à l'extérieur du restaurant.

... y compris un mur vivant.

Un message partagé par Iliana Costilla (@ilianacostilla) le 17 mars 2018 à 15h37 HAP.

Un treillis de part et d'autre de l'entrée "Take Away" soutient un magnifique "mur vivant", l'endroit idéal pour poser pour des photos.

Le processus n'a pas été complètement transparent.

Jacksons Home & Garden à la rescousse !! Bob Jackson, propriétaire de Jackson's Home and Garden, a reçu un appel téléphonique de Susie Wimberly-HGTV-Magnolia @magnoliatable tard vendredi soir dans la soirée (Waco, Tx). Ils avaient récemment acheté un grand pot pour la grande ouverture de @magnoliatable avec le tournage pour HGTV. Malheureusement, l'un des gros pots à l'entrée de @magnoliatable a été accidentellement brisé et devait être remplacé de toute urgence. Bob Jackson à la rescousse !! Bob avec un associé de @jacksonshg, a ouvert l’entrepôt @jacksonspottery tôt samedi matin. Ils ont chargé le gros pot de remplacement (300 lb) dans le véhicule personnel de Bob et se sont immédiatement rendus à Waco, Texas, pour effectuer la livraison. Notre mission est de servir nos clients, de faire tout ce qui est en notre pouvoir pour satisfaire nos clients et pour créer une expérience de magasinage unique. @jacksonshg merci @joannagaines et vos merveilleux assistants @magnoliatable.

Un message partagé par Jacksons Home & Garden (@jacksonshg) le 10 février 2018 à 13h42 HNP

Tout comme les rénovations de Fixer Upper, le projet Magnolia Table a connu des hauts et des bas. Le magasin de jardinerie de la société basé à Dallas, Jacksons Home & Garden, a déclaré que, lorsqu'un grand pot pour l'entrée du restaurant s'effondrait, le propriétaire en livrait personnellement un autre.

Il y a aussi un livre de cuisine du même nom.

Je peux enfin partager mon nouveau livre de recettes, Magnolia Table, avec vous tous! Il sortira officiellement le 24 avril 2018 juste à temps pour la fête des mères, mais vous pouvez le commander à l'avance aujourd'hui si vous souhaitez offrir une pré-commande cette saison des fêtes ou si vous voulez vous assurer d'en avoir une de première classe! Apprenez-en plus à ce sujet et obtenez quelques recettes précoces sur mon blog aujourd'hui! Lien dans le profil. #MagnoliaTableCookbook

Un message partagé par Joanna Stevens Gaines (@joannagaines) le 18 déc. 2017 à 10:07 am PST

Il y a Magnolia Table au restaurant, puis Magnolia Table: une collection de recettes pour rassembler, le livre de recettes de Joanna sur le point de se mettre en vente le mardi 24 avril. Mais les styles de cuisine des deux se chevaucheront. Si vous ne pouvez pas vous rendre au restaurant quand il s'ouvre, vous pouvez toujours préparer la vaisselle à la maison.

"Mon truc préféré à propos du restaurant et du livre de cuisine, ce sont les biscuits", a écrit Joanna sur son blog. "Depuis environ un an, j'ai passé presque tous les samedis matins à perfectionner cette recette de biscuit, et nous en avons enfin une qui a le sceau de la reconnaissance de Chip et des enfants."

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