Fondues et refroidies dans une friandise chocolat-caramel profond, nos amandes de cacao deviennent un glaçage idéal ou une gâterie addictive.
Cal / Serv: 32 Donne: 1 tasse Temps de cuisson: 0 heures 10 minutes Temps total: 1 heure 0 minutes Ingrédients 3 c. noix de cacao 6 c. sucre 1 1/2 c. beurre directions- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Mettre de côté.
- Cuire les éclats de cacao, le sucre et 3 cuillères à soupe d'eau dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que le sucre fonde à l'orange.
- Incorporer le beurre et verser sur la casserole. Refroidissez jusqu'à cassant. Casser avec un maillet ou une poêle.
Trucs et techniques
Les informations nutritionnelles données concernent une cuillère à café de garniture.
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