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Panini Chocolat-Noisette

2021

S'mores peut-être être merveilleux, mais ces doux panini sont hors de ce monde. Remplissez la ciabatta de beurre de noix et du meilleur chocolat que vous puissiez trouver, et faites-la griller jusqu'à ce qu'elle devienne un équilibre croustillant et onctueux. Rehaussez les saveurs avec une pincée de sel de Maldon, puis couronnez le mélange rêveur avec une guimauve grillée.

Cal / Serv: 247 Rendement: 1 Temps total: 0 heures 14 minutes Ingrédients 1 pain Ciabatta 1/2 c. beurre de noisette ou d'amande 2 c. Miel 1/4 c. sel c. à thé clou de girofle moulu 1 barre de chocolat aigre-doux 2 c. beurre directions
  1. Découpez la ciabatta en rectangles de 5 x 3 pouces et fendez-la horizontalement.
  2. Mélangez le beurre de noisette, le miel, le sel et les clous de girofle et étendez environ 1 cuillère à soupe sur chacun des 4 rectangles de pain.
  3. Couche de chocolat et recouvrir du reste du pain. Badigeonner de beurre et faire griller dans une presse jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
  4. Couper en petits triangles et saupoudrer chacun de sel de mer pour servir.

Trucs et techniques

Substituez le beurre aux noix, le miel et le chocolat à tartiner au chocolat et aux noisettes.

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