Des tomates, des pacanes, du bacon et bien plus encore garnissent une salade consistante de chou frisé et de chou vert.
Cal / Serv: 374 Donne: 8 portions Préparation: 0 heures 10 minutes Durée totale: 0 heures 10 minutes Ingrédients 1/2 c. huile d'olive Jus de 2 citrons (environ 1/4 de tasse) 2 gousse d'ail 2 c. Moutarde de Dijon 1 c. Sel kasher 1 bouquet de chou vert 1 bouquet de chou frisé 2 avocats 4 carottes 4 gros œufs durs 2 épis de maïs 1 pt. tomates cerises 1/2 c. pacanes 6 tranches de bacon cuit- Dans un bol moyen, fouetter ensemble les 5 premiers ingrédients. Réfrigérer la vinaigrette pendant 1 heure.
- Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients. Mélanger délicatement avec la vinaigrette au citron et à l'ail réservée.
