Nous avons déjà maîtrisé la recette de pain de maïs à la poêle de Dolly Parton et sa délicieuse tarte aux noix - mais maintenant, vous allez ajouter un nouveau plat Dolly à votre boîte à recettes: la soupe aux pierres de sa maman Avie Lee.
Tout d’abord, c’est quoi au juste "soupe aux pierres"? Si vous ne connaissez pas bien la légende, voici l'essentiel: L'histoire, racontée dès le XVIIIe siècle, a plusieurs versions, mais implique généralement deux mendiants affamés qui ne peuvent convaincre personne de leur donner à manger. Alors ils décident de prendre un pot, de le remplir avec de l'eau et une pierre "magique", puis de le mettre sur un feu ouvert; finalement, les villageois curieux demandent ce qu’ils font, et les mendiants répondent qu’ils font cuire une "soupe aux pierres", mais qu’ils ont juste besoin de quelques ingrédients de plus pour la finir; ils finissent par convaincre suffisamment de villageois curieux d’offrir divers ingrédients ici et là, qu’ils se retrouvent avec une savoureuse casserole de soupe copieuse qu’ils partagent avec toute la ville.
Mais revenons à Dolly et à sa mère, Avie Lee, qui avaient une vision créative de la légende de la soupe aux pierres: la chanteuse country a onze frères et sœurs. Sa mère a donc proposé un moyen créatif de faire participer tout le monde à la préparation du dîner. chacun pouvait se sentir spécial, a expliqué Dolly lors d’un segment de cuisine de Hallmark Channel.
Voir ce post sur InstagramJe n'oublie jamais à quel point je suis chanceux d'avoir eu une mère si aimante. ❤️ Bonne fête des mères à toutes les mamans!
Un message partagé par Dolly Parton (@dollyparton) le 14 mai 2017 à 07:57 am PDT
Pendant que Avie Lee cuisinait, elle a envoyé chacun de ses enfants à la recherche d'une pierre. Les enfants chercheraient le rocher parfait et présenteraient leur prix à leur mère, qui choisirait le "meilleur" pour la soupe.
Dolly a expliqué que sa mère savait ce qui se passait dans la vie de chacun de ses enfants et que c'était ainsi qu'elle déciderait quelle pierre choisir chaque jour. Le fils ou la fille qui avait besoin d'un peu plus d'amour et d'attention ce jour-là serait toujours le gagnant. "Maman avait une façon de nous faire sentir bien à propos de tout", a déclaré Dolly.
Vous voulez faire votre propre soupe aux pierres? Pour suivre la recette facile de Dolly, vous aurez besoin de légumes frais, de bouillon de poulet, de pommes de terre, de jarret de jambon et d'ail — oh, et de la pierre parfaite, bien sûr!
Vous pouvez obtenir la recette complète sur le site Web de Hallmark Channel.
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