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Utilisations de couverts

2025

Les sets Flateware sont fabriqués à partir de différents métaux, de l'acier inoxydable à l'argent sterling.

La coutellerie, également connue sous le nom d'argenterie, de coutellerie ou de vaisselle de table, décrit tout outil portatif utilisé dans la préparation, la consommation ou le service d'un repas. Les couverts sont constitués d’ustensiles, notamment de fourchettes, de cuillères et de couteaux. Une variété de métaux sont utilisés pour fabriquer des couverts, y compris l'argent sterling, l'acier inoxydable et l'acier plaqué argent. Avant d’acheter vos couverts, découvrez certaines de ses utilisations, son histoire et certains faits qui vous aideront lorsqu’il est temps de faire un achat.

Que rechercher lors de l'achat de couverts

L'argent sterling est le type de couverts le plus durable, mais il est également le plus coûteux. Il doit être poli et peut être nettoyé au lave-vaisselle, bien que certains experts recommandent de ne pas le faire. Argent plaqué est une alternative moins chère à la livre sterling. La vaisselle en métal argenté est construite sur une base non argentée et, lorsque le revêtement d’argent est usé, la base sera visible. L’acier inoxydable est le type de couverts le plus répandu, et de loin le moins coûteux. Il est durable et facile à entretenir. Avant de faire votre achat, réfléchissez au coût, à la facilité d'entretien, à la manière dont vous utiliserez votre vaisselle et à sa durée.

Cuillères

Les cuillères ont été conçues pour la consommation d'aliments liquides et semi-liquides, tels que la soupe, le pouding et la crème glacée. Les cuillères jouent un rôle important dans la préparation, la cuisson et le service des aliments. Pour les aliments composés de pâtes à frire, comme les biscuits et les biscuits, une personne déposera de la pâte ou de la pâte de cuillères sur des casseroles graissées, des casseroles et des plaques à pâtisserie. D'autres aliments, tels que le poulet et les boulettes de pâte et les soupes à base d'œufs, contiennent également un mélange à base de pâte à frire ou d'œufs à la base.

Fourches

Une fourchette est un ustensile consistant en un manche étroit avec deux, trois ou quatre dents à l’autre bout. La première utilisation enregistrée de la fourche fut par les Grecs en 1100, mais ce ne fut que vers les années 1500 que la fourche gagna en popularité et en utilisation. Les premières fourchettes ressemblaient à une fourche dans la conception. La fourchette sert à contenir de la viande ou d’autres aliments tout en coupant ou en transférant des aliments à la bouche d’une assiette. Lorsque vous mangez avec une fourchette, les aliments peuvent être coupés ou placés au sommet des dents. Les fourchettes à deux et trois dents sont indispensables pour conserver de gros morceaux de viande, tels que la dinde, le jambon et les rôtis, pendant la découpe.

Des couteaux

Depuis la préhistoire, le couteau est utilisé comme protection, comme aliment et comme ustensile de cuisine. Ce n’est que jusqu’à l’époque moderne que le couteau est devenu un outil pour manger à la table. Au Moyen Âge, la plupart des gens en emportaient un lors de leurs voyages. En 1669, le roi Louis XIV interdit tous les couteaux pointus. C'est pour cette raison que les couteaux à pain ont pris leur forme arrondie ou leur bord émoussé. Utilisé aujourd'hui dans de nombreux déjeuners et déjeuners, le couteau à beurre a de nombreuses utilisations, notamment pour tartiner le beurre et autres pâtes à tartiner, ainsi que pour couper de la viande trop épaisse.

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