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Gâteau au miel

2024

La saveur sucrée et florale du bon miel rend ce gâteau quatre-vingt-dix très spécial.

Cal / Serv: 410 Rendement: 10 Temps total: 1 heure 10 minutes Ingrédients 1 c. beurre 1 c. sucre 1/4 c. Miel 5 gros œufs 2 c. extrait de vanille 1 3/4 c. farine 1 c. poudre à pâte 1/2 c. Indications de sel
  1. Préchauffer le four à 325 degrés F. Huiler légèrement un moule à pain de 6 tasses.
  2. Battez ensemble le beurre, le sucre et le miel à l'aide d'un mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit très léger et mousseux, soit environ 3 minutes. Battre les œufs en les incorporant un à la fois. Ajoutez l'extrait de vanille. Ajouter la farine, la levure et le sel et battre jusqu'à consistance lisse.
  3. Verser dans le moule préparé et cuire jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre du gâteau en ressorte propre - environ 1 heure. Refroidir 15 minutes avant le démoulage

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