Dans un plat allant au four, combinez un sac de doritos et du bœuf haché doré avec quelques ingrédients en conserve. Recouvrez-le de sauce et de fromage râpé et faites-le cuire quelques minutes. Vous pouvez également élever le plat en ajoutant des ingrédients tels que du maïs en conserve, des poivrons hachés et des oignons coupés en dés.
Les choses dont vous aurez besoin
- Doritos, dans une saveur compatible
- Le bœuf haché
- Poêlon
- Grand bol
- Sac de rangement en plastique refermable, facultatif
- Sauce tomate ou enchilada
- Fromage cheddar râpé
- Oignon émincé, facultatif
- Poivrons verts hachés, facultatif
- Olives, facultatif
- Salsa, facultatif
- Poêle à frire
- Crème fraîche
Étape 1
Faire brunir le boeuf haché dans une poêle à feu moyen-vif, en remuant fréquemment jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Egouttez l'excès de graisse de la poêle et laissez la viande refroidir.
Étape 2
Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit.
Étape 3
Émietter un sac de Doritos dans un grand bol, en utilisant vos mains pour casser les frites en petits morceaux. Ou mettez les Doritos dans un sac en plastique refermable et utilisez vos mains pour écraser les frites, puis versez-les dans un grand bol. Veillez à ne pas transformer les copeaux en miettes. Réservez quelques Doritos broyés pour garnir votre cocotte.
Étape 4
Ajouter la sauce tomate ou enchilada et le fromage cheddar râpé dans une proportion de 1 tasse par livre de bœuf haché et mélanger. Ajoutez des oignons finement coupés en dés, du poivron vert haché ou des olives noires au mélange, en mélangeant, si vous le souhaitez.
Étape 5
Verser le mélange de cocottes Doritos dans un grand plat allant au four, en l'étalant uniformément. Cuire au four pendant environ 20 minutes.
Étape 6
Sortez la casserole du four et ajoutez une couche de crème sure, suivie d'une couche de doritos broyés, puis recouvrez la casserole d'une généreuse poignée de fromage. Cuire au four pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir immédiatement avec un côté de salsa.
