Perk up vos parties en passant autour des boules de rhum. Bien que vous puissiez les acheter dans les magasins, beaucoup de gens choisissent de les fabriquer à la maison. Que ce soit à partir de zéro ou dans une boulangerie, ne gaspillez pas vos boules de rhum en les endommageant par un entreposage inadéquat. Préparer vos boules de rhum au moins deux jours avant de servir vous donne le temps, lors de votre événement, de se mêler à vos invités. Une préparation et un stockage corrects de ces desserts miniatures amélioreront également leur saveur à mesure que les intérieurs marineront dans le rhum.
Les choses dont vous aurez besoin
- Recette de boules de rhum ou de boule de rhum
- Conteneur hermétique
- Sucre en poudre ou poudre de cacao
- Bol peu profond
- Plateau de service
Préparez vos boules de rhum selon la recette si vous les préparez à partir de zéro ou achetez-les dans un magasin. Enrober les boules de rhum de sucre en poudre ou de cacao avant le stockage, si la recette l’impose
Placez les boules de rhum dans un récipient hermétique en une seule couche.
Conservez les boules de rhum dans la partie la plus froide du réfrigérateur pendant au moins deux jours et jusqu'à deux semaines pour permettre aux arômes de se développer pleinement.
Remplissez le fond d'un bol peu profond avec ½ pouce de sucre en poudre ou de poudre de cacao.
Retirez chaque boule de rhum du récipient de stockage et roulez dans le sucre ou le cacao pour couvrir complètement.
Transférer les boules de rhum dans un plat de service et déguster immédiatement.
Conseils et avertissements
- Ne congelez pas les boules de rhum, car cela changerait leur texture et leur saveur.
