J'ai vécu comme l'aristocratie de Downton Abbey pendant un jour

J'étais dans ma chambre d'hôtel pendant quelques secondes avant d'entendre un léger coup à la porte. En ouvrant la porte, j'ai été accueilli par un homme avec un large sourire. "Bonjour, je suis David Hood et je serai votre majordome personnel pendant votre séjour."

Au début, j'étais un peu méfiant. Normalement, avec les hôtels où je loge, j'ai la chance de recevoir un biscuit aux pépites de chocolat gratuit lors de l'enregistrement ainsi qu'un petit bloc de savon pour me guider toute la semaine. Un majordome? Jamais.

En laissant entrer David dans ma chambre, il m'a expliqué que le Spectator Hotel, la boutique où je séjournais à Charleston, en Caroline du Sud, offre à chaque client un service de majordome gratuit. (C'est le seul hôtel de la ville à le faire.) Alors qu'il décrivait les services qu'il fournissait avec les cinq autres majordomes - déballage et remballage de bagages, chaussures brillantes, préparation du thé de l'après-midi et planification d'un itinéraire, entre autres choses - mon esprit Je ne pouvais pas m'empêcher de me rendre à Downton Abbey et aux vies somptueuses de ses personnages aristocratiques, rendues possibles par un personnel dirigé par le majordome estimé M. Carson.

Bien sûr, tout ce que David, le majordome en chef de la propriété, avait mentionné étaient des tâches que je pouvais parfaitement faire moi-même, mais là encore, ce n'est pas tous les jours que quelqu'un est si désireux de l'aider. (En plus, hé, j'étais en vacances. Pourquoi voudrais-je perdre mon temps à cirer mes propres chaussures alors que quelqu'un était prêt à le faire pour moi?)

Comme je ne restais qu'une nuit, je n'étais pas sur le point de demander à David de déballer mon sac - et je suis à peu près sûr que briller des tongs n'est pas une chose - j'ai donc choisi de creuser pour obtenir des conseils d'initiés prenez le dîner et les boissons ce soir-là. Bien sûr, David était une mine de connaissances, bien qu’il n’ait vécu à Charleston que depuis peu de temps.

Pas n'importe qui peut devenir un majordome. Au cours de la conversation, David a expliqué que sa femme et lui avaient déménagé à Charleston sans emploi environ 18 mois avant mon séjour. Il a obtenu son poste chez le spectateur grâce à près de 17 ans d’expérience en majordome. De nombreux majordomes fréquentent l'Académie internationale des majordomes des Pays-Bas, où ils acquièrent des compétences du métier comme s'occuper du linge de maison raffiné, des repas et des arrangements floraux, mais pas David. Tout ce qu'il sait, il l'a appris en travaillant comme majordome dans des hôtels de luxe à Atlantic City. Et ce niveau de soins a retombé dans l'hospitalité que je vivais. Il a expliqué son credo en ces termes: "Nous ne voulons pas être intrusifs dans notre service, mais nous souhaitons également que les clients sachent ce que nous fournissons et établissent des relations avec eux. C’est ce qui nous distingue des autres rend un séjour ici plus personnalisé. "

Personnalisé - comme le chocolat rempli de liqueur qui est apparu comme par magie à mon chevet pendant le service de préparation au lit et les biscuits tout juste sortis du four le matin, ou le coup de téléphone de David ce soir-là me disant qu'il allait rentrer à la maison pour la journée, mais l'un de ses collègues être autour de si je besoin de quelque chose. Ou même au moment où un client, après le check-out de l'hôtel, a eu une crevaison sur le chemin du retour et l'un des majordomes a coordonné une dépanneuse pour vous aider. Des touches comme celles-ci font passer la propriété d'un autre établissement à la mode au sommet de plusieurs listes "best of".

Le spectateur à Charleston, Caroline du Sud

J'admets qu'au début, j'hésitais à faire appel à un majordome, mais j'ai rapidement compris que quelqu'un qui aimait vraiment donner un coup de main était là. (Quand j'ai écrit avec David plus tard au téléphone, il a mentionné que vous devez avoir un "cœur de service" pour réussir comme maître d'hôtel.)

Et maintenant que je suis à la maison en train de taper de la table de ma cuisine et de rentrer dans ma routine quotidienne - moins un majordome - je ne peux pas m'empêcher de penser à la qualité de mon travail pendant mon séjour. Après tout, la vaisselle dans l'évier ne va pas se laver.

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