Complétez ce mélange de légumes avec de la feta.
Donne: 6 portions. Temps total: 0 heures 15 minutes Ingrédients 2 c.jus de citron vert
1 cuillère à soupe.huile d'olive
1/2 c.miel pur
Sel kasher et poivre noir
1/2gros poivron rouge, émincé
1/4oignon rouge, émincé
1/3 c.feta, émietté
2 cuillères à soupe.basilic frais, haché
instructions- Dans un bol, mélanger le jus de citron vert, l'huile d'olive, le miel, le sel et le poivre noir. Ajouter le poivron rouge et l'oignon rouge. Laisser reposer à la température ambiante, en remuant de temps en temps, 10 minutes. Ajouter la féta et le basilic et mélanger.
Pour encore plus de couleur, utilisez un mélange de poivrons rouge, jaune et orange.
