Utilisez cette recette pour glacer nos gâteaux et cupcakes à la citrouille au chocolat. Pour obtenir la bonne nuance d’orange Halloween, ajoutez quelques gouttes d’Orange McCormick de sa gamme de couleurs alimentaires automnales.
Cal / Serv: 256 Donne: 1 Ingrédients 1 paquet de fromage à la crème 1/4 c. beurre non salé 1 c. jus d'orange frais 1 c. zeste d'orange râpé 1/2 c. extrait de vanille pure 4 c. sucre pâtissier 1/4 c. colorant alimentaire orange- Mélanger le fromage à la crème, le beurre, le jus d'orange, le zeste d'orange et la vanille dans un grand bol à l'aide d'un batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter le sucre et continuer à battre jusqu'à consistance légère et crémeuse - environ 3 minutes de plus.
- Ajoutez le colorant alimentaire et remuez doucement jusqu'à ce que la couleur soit uniforme.
- Refroidissez le glaçage jusqu'au moment de glacer les cupcakes ou les gâteaux.
