Regardez les restes de dinde disparaître lorsqu'ils sont combinés avec des canneberges et du fromage à la crème à la sauge. La compote de canneberges fraîches que nous servons dans ce sandwich convient également à la dinde rôtie, au poulet et au jambon.
Cal / Serv: 357 Rendement: 4 Ingrédients 4 oz. fromage à la crème 1 c. sauge séchée 8 tranches de pain pumpernickel 1 lb de poitrine de dinde fumée ou rôtie 1/2 c. Compote de canneberges fraîches 8 feuilles de laitue- Assemblez les sandwichs: Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et la sauge jusqu'à homogénéité. Sur une surface de travail, étendre chaque tranche de pain avec le mélange de 1 cuillère à soupe de fromage à la crème.
- Sur 4 tranches, déposez 1/4 de livre de dinde, 2 cuillères à soupe de compote de canneberges fraîches et 2 feuilles de laitue. Garnissez chaque sandwich avec l'une des tranches de pain restantes.