Utilisez notre recette de pâte à biscuits au thé comme base pour préparer ces délicieux biscuits.
Donne: 10 Temps de préparation: 0 heure 25 minutes Temps total: 0 heures 40 minutes Ingrédients Biscuits: 1 recette Pâte à tartiner au thé 2 gros jaunes d’œufs Glaçage: 1 c. sucre des confiseurs 3 c. crème sucre rouge- Préchauffer le four à 350 ° F. Préparer la pâte à thé au biscuit, en substituant 1/2 tasse de sucre cristallisé au sucre à glacer.
- Une fois le sucre et le beurre mélangés, incorporer les jaunes d'oeufs. Divisez la pâte en 10 portions égales et roulez en boules. Disposer 3 pouces sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé et cuire jusqu'à ce que les bords soient nets, environ 12 minutes. Refroidissez complètement sur des plaques à pâtisserie.
- Pendant ce temps, préparez le glaçage en mélangeant le sucre des confiseurs avec la crème. Étaler sur les biscuits refroidis pour couvrir les hauts. Saupoudrer la moitié de chaque biscuit de sucre rouge.
