Avec les produits, les viandes, les fleurs et les spiritueux sous un même toit, les marchés de magasins en vrac tels que Costco et Sam's Club permettent de planifier une soirée d'été de dernière minute sans stress. 
Apéritif de côtelette d'agneau
NOW: Les mini-côtelettes d'agneau achetées en vrac constituent un hors-d'œuvre savoureux sans assiette pour les invités. Assaisonner les côtelettes avec du sel et du poivre et du romarin haché, puis les faire griller. Servir avec des petites serviettes.
PLUS TARD: Rangez les restes de côtelettes au réfrigérateur. Pour le déjeuner, couper l'agneau en os, le farcir dans du pain pita et ajouter la feta, l'oignon rouge, la laitue et la vinaigrette au tahini pour obtenir un sandwich à la mode du Moyen-Orient.
Gâteau Bundt aux petits fruits
MAINTENANT: pour un dessert léger et sans fioritures, combinez des baies fraîches et des gâteaux ou des pâtisseries miniatures saupoudrés de sucre en poudre. Ou encore, servez des baies avec du sorbet au citron ou de la glace à la vanille et un filet de chocolat fondu.
PLUS TARD: Égayez votre bol de céréales du matin avec une poignée de restes de myrtilles et de framboises ou créez un smoothie nutritif en mélangeant ensemble des baies, du yogourt, du miel, du jus, de la glace et de l'extrait de vanille.
Michigan non découvert
