Des biscuits au babeurre, du poulet frit et une multitude de tartes constituent un festin chez soi. 
Barbecue au bœuf et au bœuf Humide et tendre, cette poitrine de bœuf a meilleur goût de la cuisson au feu
Recette: poitrine de bœuf BBQ 
Hot Collard Slaw Des bandes de bacon fumé et de feuilles de chou vert sautées sont mélangées à une vinaigrette chaude pour en faire un délicieux plat d'accompagnement.
Recette: Salade de chou chaud 
Céleri-rave et salade de chou Ce plat qui plaira à coup sûr est facile à préparer et se voyage bien - il est parfait pour les pique-niques et les repas de tous les jours.
Recette: céleri - rave et salade de chou 
Filet de porc aux épices Servez ce filet de porc poivré avec toutes les fixations - pain de maïs et feuilles de chou vert.
Recette: Filet de porc aux épices 
Épi de maïs frais Un aliment du sud préféré comme l'épi de maïs est encore meilleur lorsqu'il est arrosé de beurre aux herbes fraîches.
Recette: Maïs frais en épi 
Un bacon émietté et une sauce au cheddar blanc de Louisville viennent agrémenter ce sandwich ouvert, recouvert de tranches de dinde et de tomates.
Recette: Louisville Hot Brown 
Gratin de pommes de terre au piment
Des flocons de piment broyés et des poivrons rouges rôtis apportent une touche épicée à ce gratin de pommes de terre crémeux, inspiré du fromage piment, souvent appelé pâté du Sud.
Recette: Gratin de pommes de terre au piment et au fromage
Cordonnier De Dinde Fumé
Des biscuits maison rapides garnissent cette dinde de dinde, qui doit une partie de son goût fumé aux piments chipotle à la sauce adobo.
Recette: Cordonnier de Dinde Fumé
Bâtons de maïs classiques Le pain de maïs prend une forme inattendue dans des bâtonnets conçus pour le trempage.
Recette: bâtonnets de maïs classiques 
Cordonnier à la pêche Humble mais délicieux, le cordonnier à la pêche complète un repas du sud méridional.
Recette: Cordonnier à la pêche 
Tarte à la patate douce Cette adaptation éthérée de la tarte à la patate douce conventionnelle repose sur le jus de citron frais et le babeurre pour son goût acidulé et agréable à la foule.
Recettes:
Tarte aux patates douces
Crème glacée au babeurre 
Red Velvet Cake Le glaçage à la vanille recouvre le Red Velvet Cake, une tentation à quatre couches.
Recettes:
Gâteau de velours rouge
Glaçage à la vanille cuite 
Tarte au chocolat et aux noix de pécan Bourbon La tarte au chocolat et aux noix de pécan Bourbon associe deux recettes préférées: la texture riche et gluante d'une tarte aux pacanes avec la douceur séduisante du chocolat.
Recette: Tarte au chocolat et aux pacanes 
Tarte aux cerises et au crumble Un plat à bords sertis donne à une tarte aux cerises de ferme son meilleur ruban bleu.
Recette: Tarte aux cerises et au crumble 
Tarte au caramel au beurre Habillez cette tarte avec une pincée de noix grillées ou de chocolat râpé. Pour une coupe gagnante, coupez la crème ou la tarte à la crème bien fraîche en essuyant le couteau entre les coupes.
Recette: tarte au caramel au beurre 
Tarte en treillis aux pêches et aux myrtilles Une croûte en treillis crée un patchwork de couleurs et de textures, révélant ainsi un motif agréable de fruits cuits au four qui jettent un coup d'œil sous des bandes de tendre pâtisserie.
Recette: Tarte aux treillis Peach-Huckleberry 
Pousse-Rapière Low Country Dans Pousse-Rapières Low Country, le vin blanc effervescent s'embrasse avec une touche de sirop de prune au cognac.
Recettes:
Pousse Rapière
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