Photo de Jessica Leigh HesterPâte à frire garnie de fruits séchés, de noix et de gros sucre - Je pense qu'il n'y a rien de plus savoureux qu'un scone chaud et fraîchement sorti du four. En fait, c'est un jeu d'enfant de les faire à la maison!
Cette recette de Joy the Baker propose du chocolat noir et des zestes d’orange zippés. Allégez-le en associant la saveur d'agrumes à des canneberges séchées non sucrées. Le babeurre garde le produit fini humide. J'ai aussi brossé un peu chaque coin.
Servir une foule? Pas besoin de doubler la recette: il suffit de couper les scones en plus petites parties avant de les mettre au four. J'ai cuit 8 quartiers ... et, chose surprenante, je ne les ai pas tous mangés moi-même!
Ces scones sont meilleurs quand ils sont encore chauds. J'ai surmonté le mien avec une cuillerée de confitures de mûres et l'ai apprécié avec une tasse de Earl Grey. On dirait que j'ai trouvé un nouveau festin favori pour l'heure du thé. Obtenez la recette.
Dites-nous: Quelle est votre recette de scone préférée?
---
PLUS:
Voir plus de conseils amusants simples et amusants »
74 recettes de brunch faciles »
Scones aux graines de pavot et au citron »
Des buissons qui fleurissent à l'ombre »
