Les plats de fête de remise des diplômes devraient être de petits en-cas qui sont faciles à consommer en se mélangeant.
Les aliments pour les fêtes de remise des diplômes ne diffèrent pas trop des types de collations et de boissons que vous pourriez servir lors d’une fête ordinaire. La seule différence est que les fêtes de remise des diplômes peuvent comporter un gâteau ou des cupcakes spécialement conçus pour féliciter le nouveau diplômé. Sinon, les simples amuse-gueules que les fêtards peuvent consommer facilement tout en se mélangeant dans une foule sont parfaits pour les réunions de remise des diplômes.
Aliments Finger Savory
Également appelés entrées lourdes, les amuse-gueules salés sont parfaits pour les fêtards en appétit. Fournir une gamme de collations salées garantira que tous les appétits sont rassasiés. Quelques idées courantes pour les amuse-gueules salés sont les œufs dévilés, les couvertures de porc miniatures, les pattes de poulet ou les sandwichs miniatures, les boulettes de viande, les crevettes à cocktail ou les taquitos. Ces aliments sont faciles à manger debout avec une petite assiette à la main et ils ne nécessitent pas de couverts.
Lorsque vous servez des amuse-gueules salés, gardez à l'esprit les invités végétariens et offrez-leur quelques options. Ceux-ci peuvent inclure des sandwichs au fromage grillé miniatures, des pains plats garnis de légumes, des cubes de fromage avec des cure-dents ou des feuilletés fourrés à la trempette d’épinards.
Les amuse-gueules sont parfaits pour les fêtes sans repas assis, car les invités ne disposeront ni de couteaux ni de fourchettes.Aliments de style buffet
Si vous envisagez de prendre un repas assis lors de la soirée de remise des diplômes, vous pouvez servir un ou deux plats principaux ou choisir de préparer un buffet ou un déjeuner. Quoi qu'il en soit, il est sage d'inclure différentes options, car tous les invités n'auront pas les mêmes goûts et certains auront peut-être un régime alimentaire restreint.
Les plats principaux communs pour les réceptions de remise des diplômes sont les côtes levées au barbecue ou au poulet, les hamburgers et les hot-dogs. Si vous choisissez la route du barbecue, proposez des plats végétariens tels que des hamburgers au jardin, des aubergines grillées ou des salades fraîches.
Un autre choix de repas courant est un bar à faire soi-même. La préparation de pains, de viandes, de fromages et de garnitures permet aux clients de préparer leur propre repas. Une variante est un bar construit autour de soi.
Pour un dîner assis, prévoyez quelques options d'entrées pour les clients soucieux de leur alimentation.Desserts de fête de remise des diplômes
Les desserts à thème sont un grand succès pour les soirées de graduation Un grand gâteau en feuille décoré pour féliciter toute la classe est une idée commune et est conçu pour nourrir de nombreux invités. C'est moins cher que des cupcakes individuels ou des cookies décorés.
Considérations particulières
Pour éviter de grandes quantités de déchets et de déchets, pensez à des gobelets réutilisables. Commandez des tasses décorées pour les cours de remise des diplômes que les invités peuvent rapporter à la maison avec eux comme souvenirs.
De même, pour une grande partie, les sources communes de boissons et d’aliments constituent toujours de meilleures options que les bouteilles individuelles, les canettes et les produits emballés. Par exemple, si vous célébrez l'obtention d'un diplôme universitaire et prévoyez servir de la bière lors de la fête, un fût est une option beaucoup plus économique et écologique que des bouteilles ou des canettes de bière. De même, l'achat de collations telles que les croustilles en vrac est beaucoup plus efficace que les sacs de croustilles, biscuits et autres emballages emballés individuellement.
Utilisez des bocaux en verre plutôt que des gobelets jetables pour une fête plus verte. Les bocaux Mason peuvent être achetés dans une épicerie, puis décorés pour permettre aux invités de les rapporter à la maison.
