Voici la chose à propos d'Austin: c'est le genre de ville où vous pouvez flâner dans un bar et trouver un vrai cow-boy assis à côté d'un magnat de la Toile, où la réserve la plus chaude de la ville se trouve au coin d'un barbecue. Alors, qui pourrait nous reprocher de vouloir participer à l'action? Nous avons réuni ce guide d'initié sur les meilleures façons de découvrir la double personnalité de la capitale de l'État du Texas.
Charme de petite ville | Avenue B Épicerie
Imprégnez-vous du glamour du sud de la vieille école à l'hôtel Ella, hôtel de 47 chambres, meublé avec des antiquités de qualité. Construit en 1910, le manoir fait également office de destination: il n’est pas inhabituel d’être témoin d’un homme agenouillé, Stetson à la main, qui propose sur la grande véranda.
Charme de petite ville | Barton Springs
Même en avril, l'indice de chaleur d'Austin peut atteindre les températures de sablage au four; Détendez-vous comme le font les locaux, dans ce trou de baignade du pittoresque parc Zilker. La piscine de trois acres conserve 68 degrés presque toute l'année et offre d'excellentes possibilités d'observation des personnes.
Buzz dans les grandes villes | Visite du bâtiment du Capitole
Saviez-vous que le héros folklorique Davy Crockett était également membre du Congrès fédéral? Ou que le Texas est l’un des deux seuls États à avoir été une nation indépendante? Une visite guidée de la capitale de l'État fournit toutes sortes de trucs de Trivial Pursuit (gagnants), et c'est gratuit. Lancez la dernière marche de la journée (16h30 en semaine; 15h30 le week-end), puis dirigez-vous vers le bar de la terrasse de l'hôtel Intercontinental situé à proximité pour une margarita et une vue imprenable sur le dôme du Capitole au coucher du soleil.
Charme de petite ville | Yard Dog Gallery
Snobs d'art, allez ailleurs. Cet espace funky du Congrès du Sud a commencé comme un paradis pour les artistes folk du Sud, en 1995, bien avant que la région ne devienne un point chaud. La galerie a depuis élargi son répertoire pour inclure des œuvres de peintres, de sculpteurs et de nombreux artistes de tout le pays. Considérez Yard Dog comme la preuve qu'un hot-dog de six pieds de long, fabriqué à partir de capsules de bouteilles aplaties, est bel et bien un art.)
Buzz dans les grandes villes | Blanton Museum of Art de l'Université du Texas
Dans ce musée universitaire réputé - l'un des plus grands du pays - même le hall d'accueil impressionne, grâce à «Stacked Waters» de Teresita Fernández, une installation en acrylique bleu de deux étages qui s'enroule autour de l'escalier comme une vague de mer montante. Découvrez une vaste collection d'art latino-américain, sans oublier des œuvres de maîtres tels qu'Eugène Delacroix et Paul Cézanne.
Charme de petite ville | Rayon brisé
N'importe quel vendredi soir, vous remarquerez peut-être Willie Nelson à ce honkytonk sans prétention. Dégustez une bouteille glacée de Shiner Bock, ou mosey, sur la piste de danse, où les gens ont été deux imbéciles à l'acte à la campagne depuis 1964. Le propriétaire James White porte honnêtement sa chemise à boutons de perles; sa femme et copropriétaire, Annetta, tient le bar; et leur fille Terri, qui enseigne les cours élémentaires de danse en ligne quatre soirs par semaine, est une grande boule de feu.
Buzz dans les grandes villes | Deuxième Bar + Cuisine
Arrivez à 17h00 ou attardez-vous après 11h00 pour prendre un stand convoité dans ce bar intime, où les mixologues traitent les cocktails avec un réel sens de l'aventure. Notre préféré? La Floradora - vodka viennoise, vinaigre balsamique framboise, bière au gingembre et citron vert - accompagnée d'un chasseur de cornichons frits au buffle.
