Que vous planifiez un grand rassemblement ou juste une petite soirée, ces idées de repas du Nouvel An feront le bonheur de votre fête de Noël. Avec des idées d'entrées faciles, des cocktails amusants et de délicieux desserts, ces plats donneront à chacun quelque chose de délicieux à grignoter lorsque le ballon tombera.
Biscuit Sandwich au citron et à la crème
Ce dessert est si simple grâce aux biscuits au citron achetés en magasin.
Crostini au Chorizo et Manchego
La confiture d'abricot donne un soupçon de douceur à ce plateau facile à assembler.
Cubes de féta sucrés et salés
Les pistaches hachées donnent à ces irrésistibles piqûres un joli craquement.
Sandwichs Snickerdoodle croustillants à la française
Un lot de biscuits Snickerdoodle faits maison donnera à votre maison une odeur délicieuse à la veille du Nouvel An.
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Punch Grenade-Rhum
Fait avec une bouteille entière de vin mousseux, ce punch est parfait pour une fête du Nouvel An. De plus, il peut servir une grande foule!
Boules de fromage colorées
Ces boulettes de fromage peuvent facilement être préparées à l'avance et n'ont besoin que de quelques épices, graines ou noix colorées pour les habiller pour une fête.
Plateau de crostini
Donnez aux clients quelque chose à manger alors qu'ils dansent toute la nuit. Les clients peuvent mélanger et assortir ces 12 variétés de crostini à deux bouchées.
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Sangria d'hiver pétillante
Essayez une nouvelle version du mousseux Nouvel An en sirotant ce cocktail aux fruits d'hiver et au prosecco imbibés de St-Germain.
Tartelettes Tomate-Manchego
Armé de deux feuilles de pâte feuilletée congelée, vous pourrez faire ces tartes salées en un rien de temps.
Focaccia à l'abricot et au prosciutto
Cet apéritif facile ne nécessite que six ingrédients.
Friandises Cracker Jack et Bretzel
Ces friandises gluantes seront le succès de votre soirée du Nouvel An.
Trempette au citron et au fromage de chèvre
Impressionnez vos invités sans passer des heures en cuisine avec cette trempette riche et acidulée qui ne prend que quelques secondes à préparer.
Tartelettes à la féta et aux épinards
Ces tartelettes d'inspiration méditerranéenne sont garnies d'épinards, de fromage féta et d'aneth frais dans une coquille de pâte phyllo croquante.
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Jambon glacé au cola sucré et épicé
Accompagné de biscuits au cheddar, de chutney et de moutarde achetés en magasin, ce jambon constitue un dîner réconfortant après une froide journée d'hiver.
Biscuits au cheddar
Servez ces biscuits avec du jambon glacé au cola sucré et épicé et des chutneys et des moutardes achetés en magasin pour un brunch savoureux ou un dîner copieux.
Bruschetta aux garnitures variées
Une seule baguette, tranchée et utilisée comme fond de teint, fournit une multitude d’apéritifs faciles à assembler. Préparez les garnitures la veille et ajoutez-les juste avant de servir. Offrez aux invités de petites assiettes et des fourchettes pour ramasser les extras.
Porcs dans une couverture
Certains classiques ne manquent jamais de marquer avec la foule du parti. Et ils sont si simples à faire que c'est un gagnant-gagnant.
Pouding au pain
Garnis de crème fouettée et de menthe poivrée broyée, ces poudings au pain en portion individuelle sont des desserts parfaits pour une fête sous forme de buffet.
Trempette au bacon
Notre choix pour le dernier plongeon pour compléter vos assiettes de réception.
Mélange de maïs éclaté
Les clients peuvent grignoter quelques poignées avant ou après le repas. Notre recette comprend du gouda vieilli et du paprika fumé.
Mini-gâteaux au fromage au sucre brun
Une saveur distinctive et délicieuse est insufflée dans ces petites friandises, combinant un mélange de citron et de gingembre.
Rôti de porc
Ajoutez des fruits à votre rôti pour un mélange sucré et salé.
artichauts grillés
Qui savait que les artichauts pouvaient avoir l'air si délicieux? Tout le monde saura que vous le saviez lorsque ce plateau sera transporté dans la pièce.
Crème brulée
L'ultime fin élégante à votre repas. Pour gagner du temps, préparez la crème anglaise jusqu'à trois jours et conservez-la au réfrigérateur. Laissez la crème chauffer légèrement pendant 25 minutes. Verser dans les plats de crème brûlée et cuire.
Salade de pois aux yeux noirs
La base de ce réveillon du Nouvel An est un affichage coloré de la bonté.
Bûches au fromage de chèvre
Une tartinade crémeuse idéale pour les frites et les craquelins. De plus, vos invités seront heureux de voir autre chose que le cheddar habituel.
Surlonge à la taille
Pour une entrée sophistiquée, faites griller les échalotes marinées à l'ancienne et l'ail avec des cubes de la taille d'une bouchée de surlonge de bœuf poêlée et poêlée, puis placez-les sur des feuilles de basilic fraîches.
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