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Gâteau de lapin

2025
DIRECTIONS

1. Étaler la pâte à biscuits au sucre prémade et utiliser un couteau en forme de lapin de trois à quatre pouces de long (13 $; coppergifts.com) pour faire sept biscuits.

2. Cuire selon les instructions sur l'emballage.

3. Une fois refroidi, garnissez les lapins de glaçage royal (3 $ pour un mélange; kitchenkrafts.com).

4. Tandis que le glaçage est encore humide, plongez les biscuits dans des non-pareils (2, 50 USD / 4 oz; fancyflours.com) et fixez quelques pépites de confettis (2, 50 USD / 2 oz; wilton.com) avec davantage de glaçage.

5. Attachez un court morceau de ruban autour du cou de chaque lapin après leur mise au repos (environ 15 minutes).

6. Coller les biscuits sur les côtés du gâteau, en utilisant du glaçage supplémentaire si nécessaire. Si vous préférez tout faire à partir de zéro, laissez-vous une heure de plus.

CONSEIL: Un peu de vinaigre blanc aide les colorants alimentaires à adhérer aux coquilles d'œufs. Mélangez deux tasses d'eau tiède, quatre cuillères à café de vinaigre blanc et 10 gouttes de colorant alimentaire (ajoutez-en plus pour obtenir un pigment plus profond). Faire tremper les œufs durs pendant 20 secondes, puis laisser sécher pendant 10 minutes.

RECETTES

Pour faire le gâteau entier à partir de zéro, utilisez ces recettes:

Gâteau au citron et mûre

Glaçage au beurre et au citron

Biscuits au sucre

Glaçage royal

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