Ces délicieux biscuits sont mieux servis chauds et constituent le complément idéal d'un repas de récolte.
Cal / Serv: 213 Rendement: 10 Temps de préparation: 0 heures 15 minutes Temps de cuisson: 0 heures 20 minutes Temps total: 0 heures 35 minutes Ingrédients 1 1/2 c. farine 1 c. semoule de maïs jaune 2 c. semoule de maïs jaune 2 1/2 c. poudre à pâte 2 c. sucre 1/2 c. sel 6 c. beurre froid 1 c. Babeurre 1 c. crème épaisse- Chauffer le four à 450 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et réserver. Dans un grand bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, la poudre à pâte, le sucre et le sel.
- Coupez le beurre à l'aide d'un emporte-pièce, de deux couteaux ou de vos doigts jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier. Ajouter le babeurre et mélanger jusqu'à ce que le mélange adhère et forme une pâte. Déposez 1/4 tasse de pâte sur un plat allant au four. Badigeonner le dessus de chaque biscuit de crème épaisse et cuire au four environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
