La culture de champignons à l'intérieur n'est pas sans inconvénients.
Avec un kit de champignons commercial, vous pouvez faire pousser vos propres champignons dans le confort de votre maison. Les kits comprennent tout ce dont vous avez besoin et des instructions faciles à suivre. Une fois que vous avez terminé avec le kit, vous pouvez passer à la culture de champignons à l'extérieur ou à la culture de plusieurs variétés dans votre cuisine. Avant de commencer à faire pousser ces champignons, renseignez-vous sur les inconvénients de les faire pousser à la maison.
Approvisionnement limité
Dans la nature, les champignons poussent et repeuplent constamment. Vous avez peut-être remarqué un regroupement de champignons sur une vieille planche de bois ou une planche dans votre jardin, ou même sur des racines d'arbres ombragées. Tant que les champignons ont un endroit frais, humide et sombre pour se développer, ils continuent à se repeupler. Lorsque vous cultivez les champignons dans votre maison, vous n’avez accès qu’à un stock limité. Les kits de champignons à cultiver vous-même vous donnent généralement quelques semaines de champignons. Une fois que les champignons ont cessé de croître, vous pouvez ajouter les restes à votre tas de compost ou tout simplement les jeter. Bien que faire pousser les champignons coûte moins cher que de les acheter, vous constaterez peut-être qu'il en coûte plus cher pour acheter les kits à plusieurs reprises, en particulier si vous mangez des champignons fréquemment. En outre, à moins d’acheter plusieurs kits, vous aurez peut-être accès à une variété limitée de champignons.
Odeur Odd
Les champignons ont une odeur extrêmement forte qui peut vous rappeler une pièce moisie ou du bois en décomposition. Les champignons nécessitent généralement un espace sombre pour se développer, comme dans une armoire inférieure ou sous l'évier. Malheureusement, l'odeur devient assez intense à mesure que les champignons poussent et elle s'aggrave avec le temps. Cette odeur est un inconvénient majeur de la croissance à l'intérieur, car elle peut imprégner votre maison. L'odeur peut même devenir si forte que vous devez retirer les champignons de votre maison et désodoriser complètement l'espace, car le parfum envahissant s'attache aux meubles et aux tissus.
Régulation de la température
La culture de champignons à l’intérieur de l’inconvénient est qu’il faut constamment réguler la température. Les champignons ont besoin d’une température de 60 à 80 degrés F pour bien pousser, selon le type. Vous devez maintenir une température constante car s'il fait trop froid, les champignons ne poussent pas et s'il fait trop chaud, la chaleur peut les tuer. Les kits de champignons suggèrent parfois d’utiliser un coussin chauffant pour réguler la température, mais même dans ce cas, vous pouvez avoir des problèmes avec les zones environnantes trop chaudes ou trop froides.
