- "Le meilleur type d'hortensia Peegee est la forme d'arbre standard, pas l'arbuste", explique-t-elle. "De longues branches signifient des fleurs. Au Québec français, la variété Peegee est connue sous le nom de Quatre Saisons, car la fleur passe par quatre étapes de couleur - du blanc au vert au rose et au brun."
- "Vous savez qu'ils sont prêts à sécher pour le séchage lorsqu'un ton bordeaux se forme sur les pointes et que les fleurs de la branche sont fermes au toucher."
- "Je ne recherche que les hortensias qui ont une forme conique définie. C'est un look attrayant et ils ont cette forme."
- "En raison de leur poids prononcé, je les suspends à l'envers. Les tons verts et bordeaux restent vifs jusqu'à un an. Au-delà, ils prennent une couleur beige attrayante."
