Cal / Serv: 326 Rendement: 10 Temps de préparation: 0 heures 35 minutes Temps total: 2 heures 45 minutes Ingrédients 6 œufs 1 c. moutarde sèche 1 c. sel 1/2 c. Poivre fraîchement moulu 4 c. lait 12 tranches de pain de mie blanc dense 1 gros poivron rouge 3 c. Cheddar grossièrement râpé
- Battre les œufs, la moutarde, le sel, le poivre et le lait dans un grand bol. Incorporer le pain, couvrir et laisser reposer 1 heure.
- Préchauffer le four à 300 degrés F.
- Couper le poivron rouge en morceaux de 1/4 po. Incorporer le poivron rouge et le fromage au mélange de pain.
- Huiler un plat allant au four de 9 x 13 pouces, verser le mélange de pain et cuire au four 1 3/4 heure. Retirer et laisser reposer 5 à 10 minutes avant de couper en carrés pour servir.
