Essayez ce punch acidulé et enrichi pour un cocktail rafraîchissant de l’été.
Donne: 8 portions Préparation: 0 heure 5 minutes Durée totale: 0 heure 45 minutes Ingrédients 1 1/2 c. sucre granulé 1 (4 ") morceau de gingembre frais, émincé 1 c. jus de citron fraîchement pressé (d'environ 6 citrons) 1 c. jus de citron vert fraîchement pressé (d'environ 7 limes) 1 c. vodka à la cerise noire 1 litre de soda ou des quartiers de citron Seltzer, pour servir des brins de menthe fraîche, pour servir- Mélanger le sucre, le gingembre et 1 tasse d'eau dans une petite casserole. Faire bouillir à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre se dissolve, 2 à 4 minutes. Cool complètement; souche.
- Mélanger le sirop de gingembre, le jus de citron, le jus de citron vert et la vodka dans un grand pichet. Incorporer le soda juste avant de servir.
- Servir sur de la glace, garnie de quartiers de citron et de brins de menthe.
