Comme beaucoup de gens en Amérique, Matt Losa, de Point Pleasant, dans le New Jersey, s'est laissé emporter par l'engouement pour les poulets de basse-cour, pensant au départ que les poulettes feraient d'excellents animaux de compagnie pour ses enfants, d'autant plus que son fils, Levi, 8 ans, est allergique aux chats. et les chiens.
"Avant de ramener ces 12 poussins à la maison, je ne connaissais pas le fait que les poulets soient connus", explique Matt. "Je leur ai donné à manger des vers de farine achetés en magasin, et ils semblaient les aimer." Mais à y regarder de plus près, Matt se rendit compte qu'il y avait un problème: les vers de farine étaient creux.
Un pêcheur passionné, Matt savait qu’il n’existait pas de "ver creux". Il a finalement appris que la caractéristique creuse était probablement le résultat de l'exposition du ver à une chaleur élevée, comme un micro-ondes. "Je ne pouvais pas croire que les gens nourrissaient ces poulets avec des vers appauvris en nutriments et qu'ils servaient les œufs à leurs familles", a déclaré Losa. "Les poulets ne sont pas végétariens."
L'année dernière, le Washington Post a rapporté que "les poulets qui suivent un régime végétarien sans supplément ne disposent généralement pas d'un acide aminé essentiel à base de protéines appelé méthionine. Sans cela, ils tombent malades. Pire, les oiseaux vont aussi se retourner les uns les autres, en picorant les uns aux autres à la recherche d'éléments nutritifs, et ces incidents peuvent dégénérer en bain de sang dans un poulailler, disent les agriculteurs. "
Matt s'est lancé dans la recherche sur ce que les poulets mangent depuis 10 000 ans et ce qu'ils devraient manger maintenant, une quête qui l'a inspiré, son partenaire commercial et propriétaire de poulet, David Perrera, à fonder The Honest Worm Company. Le duo a développé un système appelé procédé de lyophilisation spécial qui maintient les vers entiers et intacts. "Ils sont identiques à 98% à un ver de farine vivant", explique Matt.
Matt croit tellement en la valeur nutritive des vers que lors d'une récente foire commerciale, il a ajouté une poignée de leurs vers de farine à une part de pizza ... et l'a mangée! "Les poulets de basse-cour sont nos animaux de compagnie, nous les aimons, comme si quelqu'un d'autre aimait leur golden retriever", déclare Matt. "Ils nous aiment en retour, nous les nourrissons, ils nous nourrissent. C'est incroyable!"
En plus des vers de farine, Matt déclare qu'un régime équilibré à base de poulet devrait comprendre les éléments nutritifs suivants, que vous trouverez probablement dans votre cuisine.
MEILLEURES ALIMENTS POUR NOURRIR DES POULET
- Légumes crus, comme les pelures de concombre, les épinards, les endives et les tomates
- Fruits frais, y compris la pastèque et la banane - ou même les écorces de banane
- Croûtes de pain aux céréales
- Jus de pulpe vous trash autrement
- Supplément avec une alimentation en pellets de couche organique, trouvée dans une animalerie locale ou sur Amazon.
Voici certaines choses que vous ne devriez jamais nourrir vos poulets, selon David:
Pires aliments pour nourrir les poulets
- Un régime composé SEULEMENT de granulés alimentaires commercialement produits . "Les pellets en couches fournissent un régime bien équilibré aux poulets, mais les poulets n'ont pas survécu pendant des siècles avec des pellets en couches produits commercialement", déclare David. "Ils ont besoin de protéines animales, en plus de nourrir les granulés."
- Vers de farine séchés (au micro-ondes) . "Lorsque les sociétés de vers de farine utilisent un procédé à micro-ondes, les entrailles riches en nutriments du ver sont complètement désintégrées, ne laissant que l'exosquelette du ver", déclare David.
- Maïs concassé . "Comme si on donnait un os de lait à un chien, le maïs concassé devrait être considéré comme une friandise", déclare David.
- Aliments moisis ou pourris . Les poulets vivent dans les bennes à ordures!
- Tout aliment contenant du cyanure, comme des pépins de pomme, de la persine, trouvée dans des noyaux et des peaux d’avocat, ou de la solanine, qui est attribuée aux pommes de terre vertes. Ces substances sont toxiques pour les poulets en grande quantité, alors évitez-les.
