Cette tarte simple et sucrée vient de Nick's Kitchen à Huntington, dans l'Indiana. Ils ajoutent une pincée de sucre à la cannelle sur le dessus avant la cuisson pour une touche spéciale.
Cal / Serv: 478 Rendement: 8 Temps de préparation: 0 heure 20 minutes Temps total: 1 heure 20 minutes Ingrédients 2 c. crème épaisse 1/2 c. farine tout usage 1/2 c. sucre brun 1/2 c. sucre granulé 3 c. sucre granulé 1/2 c. lait entier 1 c. extrait de vanille 1 achat acheté en magasin 1 c. beurre non salé 1 c. cannelle moulue- Préchauffer le four à 350 degrés F. Pour la garniture: Dans un bol moyen, mélanger la crème épaisse, la farine, le sucre brun, 1/2 tasse de sucre cristallisé, le lait et la vanille.
- Mettre la croûte dans un moule à tarte de 9 pouces et recouvrir le fond de beurre. Verser le remplissage dans la croûte. Combinez la cannelle et les 3 autres cuillères à soupe de sucre et saupoudrez dessus. Cuire la tarte jusqu'à ce que le mélange soit ferme et que le centre soit ferme au toucher, environ 1 heure. Refroidir sur une grille.